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    怎么寫酒店餐廳的促銷活動策劃

    時間:2021-06-14 15:45:13 策劃書 我要投稿

    怎么寫酒店餐廳的促銷活動策劃

      每一個節日的到來,餐飲和酒店都有自己的規劃,這里我就把20XX年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!

    怎么寫酒店餐廳的促銷活動策劃

      一、活動目的

      中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

      二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

      三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

      四、活動時間:9月12日——9月21日

      五、活動形式:打折;贈送;抽獎

      六、活動具體內容

      1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

      2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

      3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

      七、活動廣告宣傳

      1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

      2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

      3、并進行傳單發放。

      八、其它相關策略

      人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

      促銷活動方案二——周年慶典——美食節

      活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日

      目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

      要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

      活動形式:

      1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

      2、打折消費:

      3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

      4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的'特色菜。

      促銷活動方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月

      念人生之多少良辰美景莫過于此

      地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

      場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

      活動創意:

      1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

      2、演藝活動策劃:

      (1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

      (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

      (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

      (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

      (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。

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