《托萊摩斯的面包房》初中讀后感600字
從前我只知道，面包是用水、面粉做成的。當我讀完獲國際大獎小說《托萊摩斯的面包房》，改變了我的認識。
在托萊摩斯小鎮上有許多家面包房，其中博魯特面包房老板曾三次摘得小鎮“面包王”的桂冠。很多人都專程來買他的面包。有一天對面開了一家新面包房，這無疑是對他的挑戰。偶然中他發現那里的面包特別好吃，便派大徒弟去對面的面包房學習技術。一年一度的小鎮“面包王”大賽又開始了。博魯特以為自己能夠穩操勝券地再次蟬聯冠軍，沒想到桂冠卻出人意料地被對面面包房的老板和自己的大徒弟摘走了。他既驚訝又難過。就在這時，他的大徒弟寄來一封信，告訴他對面面包房做面包的秘籍：合適的水就能改變面包的口感。博魯特若有所思，準備關門歇業的他又帶著信心和希望重新開張了面包房……
讀完這個故事，我不禁感慨萬千：兩家面包店老板的技術都差不多，為什么最終的結果不一樣呢？原來博魯特做面包只是為了得到“面包王”大賽的冠軍。他太在乎做面包的技巧與烘焙的手法，認為自己的面包不需要再改良了，從而忽略了水的選材是面包口感改良的關鍵。博魯特當初選擇面包師這個職業是因為做面包讓他感到快樂，如今的他被榮譽與虛名蒙蔽了雙眼，只為冠軍能帶給他滿足感而做面包。而對面面包房的`老板用充滿愛與真誠的雙手去做面包，用心去體會面包給自己帶來的快樂，認真研究面包的選材，做出了香甜可口的面包，從而得到“面包王”比賽的冠軍。正如書的結尾寫的：要做出能讓人們真正感到幸福的美味面包。
從這個故事我不由想到了自己：曾經因為網球讓我體會到運動的快樂，我選擇了網球這一業余愛好。如今我仍在堅持球，還是因為網球能讓我體會到運動的樂趣。我始終不忘初心，用認真的態度對待網球，使我在多次網球比賽中取得了良好的成績。
其實，生活就像一面鏡子，你怎么對待它，它就怎么回報你。希望有一天，鏡子里的我正在用充滿愛與真誠的雙手認真做好每一個“面包”！
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