學(xué)校食堂得調(diào)研方案
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編為大家收集的學(xué)校食堂得調(diào)研方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我校學(xué)生會(huì)權(quán)益部于20xx年xx月xx日在校園里開(kāi)展了一次關(guān)于學(xué)校食堂問(wèn)題的調(diào)查活動(dòng)，本次活動(dòng)調(diào)查的主要目的是為了了解我校學(xué)生對(duì)于食堂問(wèn)題的滿(mǎn)意程度及看法。本次調(diào)查主要是通過(guò)隨機(jī)填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查的方式完成的，并通過(guò)調(diào)查事實(shí)分析，寫(xiě)成調(diào)查報(bào)告如下：
一、調(diào)查背景
古人云“民以食為天”，在當(dāng)今的大學(xué)里，學(xué)校食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個(gè)同學(xué)必到的場(chǎng)所，食堂的好壞影響著大學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)以及健康狀況。食堂既是學(xué)校硬件設(shè)施之一，又是學(xué)校管理的重要組成部分，為了給老師和同學(xué)營(yíng)造一個(gè)和諧的就餐環(huán)境，使老師和同學(xué)能夠得到更好的飲食服務(wù)。在校學(xué)生會(huì)的指導(dǎo)下，校學(xué)生會(huì)權(quán)益部集中開(kāi)展了一場(chǎng)關(guān)于學(xué)校食堂問(wèn)題的調(diào)查活動(dòng)。
二、調(diào)查目的
為了了解我校學(xué)生對(duì)于食堂問(wèn)題的滿(mǎn)意程度及看法，希望能通過(guò)此次活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，為學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供依據(jù)。
三、調(diào)查單位及問(wèn)卷制作單位
校學(xué)生會(huì)權(quán)益部
四、調(diào)查對(duì)象
xx學(xué)院在校大學(xué)生
五、調(diào)查方式
本次調(diào)查主要是通過(guò)隨機(jī)填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查，采用走訪宿舍和食堂隨機(jī)抽查相結(jié)合來(lái)填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查的形式，問(wèn)卷內(nèi)容主要是從食堂衛(wèi)生、飯菜價(jià)格、餐具、工作人員的態(tài)度及衛(wèi)生等方面存在的問(wèn)題以及被侵權(quán)時(shí)如何解決的方面進(jìn)行問(wèn)卷設(shè)計(jì)調(diào)查
六、調(diào)查時(shí)間
20xx年xx月xx日
七、調(diào)查內(nèi)容
問(wèn)卷主要是調(diào)查我校學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂問(wèn)題的滿(mǎn)意程度及看法，問(wèn)卷共向?qū)W生提出13個(gè)問(wèn)題(問(wèn)卷見(jiàn)附件)
八、調(diào)查結(jié)果及分析
1、本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷200份，有效回收161份，回收率80.5%，其中女生101名，男生94名，5名未填寫(xiě)
2、調(diào)查對(duì)象
大一至大四在校大學(xué)生
九、數(shù)據(jù)分析
1、對(duì)我校食堂的滿(mǎn)意程度
我校同學(xué)對(duì)我校食堂基本滿(mǎn)意。從調(diào)查問(wèn)卷中得出的結(jié)論來(lái)看，有4.4%的同學(xué)對(duì)各食堂非常滿(mǎn)意，有24.5%的同學(xué)對(duì)各食堂感到滿(mǎn)意，有32%的同學(xué)對(duì)各食堂感到較滿(mǎn)意，有17.6%的同學(xué)對(duì)各食堂感到不滿(mǎn)意，有14.6%的同學(xué)對(duì)各食堂覺(jué)得很差，有2.5%的同學(xué)覺(jué)得各食堂非常差。數(shù)據(jù)表明，同學(xué)們對(duì)于各食堂滿(mǎn)意度一般，各食堂仍需在各方面進(jìn)行改進(jìn)。
2、對(duì)我校食堂衛(wèi)生的滿(mǎn)意程度
我校學(xué)生對(duì)我校各食堂衛(wèi)生較滿(mǎn)意。從調(diào)查問(wèn)卷中得出的結(jié)論來(lái)看，有1.9%的同學(xué)對(duì)各食堂衛(wèi)生非常滿(mǎn)意，有9.3%的同學(xué)對(duì)各食堂衛(wèi)生感到滿(mǎn)意，有46%的同學(xué)對(duì)各食堂的衛(wèi)生感到較滿(mǎn)意，有42.8%的同學(xué)對(duì)各食堂的衛(wèi)生感到不滿(mǎn)意。從數(shù)據(jù)上看，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)各食堂衛(wèi)生，以保證老師和同學(xué)們的飲食健康。例如，有18.9%的同學(xué)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)就餐的飯菜里有蟲(chóng)子之類(lèi)的東西，有59.8%的同學(xué)偶爾發(fā)現(xiàn)就餐的飯菜里有蟲(chóng)子之類(lèi)的東西，這嚴(yán)重的影響了老師和同學(xué)們的飲食健康。
3、在刷卡時(shí)，有35.5%的同學(xué)有經(jīng)常或偶爾被多刷錢(qián)的現(xiàn)象，而同學(xué)們?cè)谠獾角謾?quán)時(shí)通常有19.3%的同學(xué)選擇了忍氣吞聲，但有18.6%的同學(xué)會(huì)找食堂老板，有42.2%的同學(xué)向權(quán)益部的工作人尋求幫助。那么，是什么使一部分同學(xué)選擇了忍氣吞聲?有31.1%的同學(xué)認(rèn)為是舉報(bào)困難，有27.3%的同學(xué)認(rèn)為程序復(fù)雜，有31.7%的同學(xué)認(rèn)為是在浪費(fèi)時(shí)間和精力。由此可以看出，同學(xué)們?cè)诰S權(quán)方面缺乏一些意識(shí)，學(xué)校應(yīng)當(dāng)相對(duì)的采取措施加強(qiáng)對(duì)食堂方面的管理，提高同學(xué)們的維權(quán)意識(shí)。
十、調(diào)查體會(huì)
通過(guò)本次問(wèn)卷調(diào)查及調(diào)查分析，我們認(rèn)為學(xué)校食堂還行，但衛(wèi)生、飯菜、菜價(jià)、態(tài)度、秩序等方面仍存在問(wèn)題，針對(duì)這些問(wèn)題，我們給出一下幾點(diǎn)建議：
1、食堂工作人員要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量。在打飯期間沒(méi)有帶一次性手套或者不洗手的不恩能夠接觸飯菜，打飯期間禁止撓頭發(fā)等行為。
2、對(duì)于食堂飯菜的建議如下：
第一、食堂的選料要好，無(wú)變質(zhì)食品，不使用劣質(zhì)調(diào)料。
第二、盡量保持菜價(jià)穩(wěn)定，讓利學(xué)生。每天將原料市場(chǎng)價(jià)格和菜品價(jià)格公布上墻，讓同學(xué)們對(duì)照。菜色可分高中低三檔，保證低價(jià)菜的供應(yīng)量，讓同學(xué)有更多選擇的余地。
第三、米、菜一定要清洗干凈。保持就餐環(huán)境的整潔干凈，保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，徹底打掃衛(wèi)生死角。
第四、豐富菜色種類(lèi)，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。
第五、飯菜保溫及食品安全方面：天氣開(kāi)始變涼，必須做好飯菜的保溫工作，保證后來(lái)的同學(xué)也吃得上熱飯。不出售隔夜的飯菜，做好碗筷的消毒防蠅工作。
第六、加強(qiáng)工作人員服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。
3、大學(xué)生要提高自身修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣
大學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成自覺(jué)排隊(duì)的習(xí)慣，這不但體現(xiàn)一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，也是一種基本的社會(huì)禮儀。建議權(quán)益部增派人手在食堂督促和提示一兩周學(xué)生排隊(duì)打飯，學(xué)校食堂也可以粘貼“請(qǐng)自覺(jué)排隊(duì)”等字樣的提示語(yǔ)，這樣食堂的打飯秩序就能有所改善。
4、學(xué)校要加強(qiáng)監(jiān)管
建議學(xué)校對(duì)食堂進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)的檢查、抽查，設(shè)立投訴信箱，狠抓食堂衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量。
5、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣，提高學(xué)生的飲食素質(zhì)
很多學(xué)生有不吃早餐或者節(jié)食減肥的情況，為了學(xué)生有更健康的身體，學(xué)校要加強(qiáng)健康飲食的宣傳，提高學(xué)生的飲食素質(zhì)。
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