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            酒店推廣活動營銷策劃案

            時間:2021-08-03 12:52:10 方案 我要投稿

            酒店推廣活動營銷策劃案

            酒店推廣活動營銷策劃案1

              酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。

            酒店推廣活動營銷策劃案

              農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

              一、目標(biāo)市場分析

              本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

              二、定價(jià)策略

              1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法

              2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

              3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

              4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

              三、營銷策略

              1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

              2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

              3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

              4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

              5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

              6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

              四、推廣策略

              1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

              2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

              3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

              4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

              注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

              五、其它相關(guān)的策略

              保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

              六、效果預(yù)測

              如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1、5倍以上。

              七、其它建議

              1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

              2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。

              3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

            酒店推廣活動營銷策劃案2

              一、重陽節(jié)活動主題

              菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

              二、重陽節(jié)活動時間

              20_年_月_日

              三、重陽節(jié)餐廳氛圍

              1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—_餐廳賞菊會”的主題橫幅。

              2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

              3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

              4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

              b

              重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。

              五、重陽節(jié)活動內(nèi)容

              活動一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣

              活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

              活動二:推出老年專用菜品

              重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

              活動三:你敢來,我就敢送

              1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

              2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

              活動四:舉辦“百叟宴”

              凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

              活動五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。

              保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折

              六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃

              1、發(fā)傳單

              2、通過微信公眾號

              3、通過媒體發(fā)放廣告

            酒店推廣活動營銷策劃案3

              一、活動目的.:

              1、母親節(jié)的由來:

              母親節(jié)最早是古代的人都會舉春季節(jié)日,以表達(dá)他們對母親神的崇敬。后,在中古世紀(jì)的英國,大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日,就是母親日。那一天,長大的孩子,必須帶著物回家,送給自己的媽媽。

              在美國,最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的,她建議將這一天獻(xiàn)給「和平」,并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會。

              1907,費(fèi)城的安娜為發(fā)起訂全國性的母親節(jié)而活動。她說服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會,在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個星期天,舉辦母親節(jié)慶祝活動。之后,安娜和支持者們開始寫信給部長、企業(yè)家和政治家,要求訂全國性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦於1914發(fā)表官方聲言,讓母親節(jié)成為全國性的節(jié)日,就是每五月的第二個禮拜天這一天。

              2、活動目的:提升當(dāng)日營業(yè)額。爭取新顧客,鞏固顧客。樹紅屋真情服務(wù)、用心品質(zhì)的健康企業(yè)形象。

              二、活動時間:

              20_年5月13日

              三、活動主題:_“母親節(jié)我最想對母親說的一話”活動

              四、活動內(nèi)容:

              因?yàn)槟赣H節(jié)的節(jié)日性,優(yōu)惠套餐也許可以提升銷,但出于企業(yè)形象建設(shè)等長遠(yuǎn)益以及顧客感受考慮促銷活動應(yīng)以感情訴求為主。

              在母親節(jié)當(dāng)天對所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場在賀卡上填寫為母親送上的祝福,可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語。

              注:a活動僅限與母親一同來的顧客,無論紀(jì)大小。具體由服務(wù)人員觀察詢問。允許多送但允許過任何一位來就餐的母親,否則會使顧客產(chǎn)生滿。

              b廣播人員語氣語調(diào)務(wù)必懇富含感情,可有敷衍走形式情況發(fā)生,負(fù)責(zé)會使顧客感到尷尬和被戲感覺。小學(xué)生相對而言比較適合。

              c配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。

              五、活動宣傳:

              1、文案題目:_“母親節(jié)我最想對母親說的一話”活動

              2、文案正文:母親節(jié),你為母親準(zhǔn)備了什么禮物?其實(shí),你真的用為此大傷腦筋,因?yàn)樽钅茏屇赣H快樂的事莫過于全家人的團(tuán)圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨,送上一真心的祝福,一頓可口而輕松的團(tuán)圓飯,就是對媽的禮物。這_都為你準(zhǔn)備好。

              您送給母親最貼心的祝福,_送您最貼心的服務(wù)。

              3、宣傳方式:

              pop宣傳海報(bào),條幅。

              六、費(fèi)用預(yù)算:

              1、根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計(jì)分析:

              中山店周日人潮326人,平均人潮288人

              延安店周日人潮250人,平均人潮196人

              閩江店周日人潮232人,平均人潮196人

              其中,周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。

              另外根據(jù)_母親節(jié)促銷活動資來看一部分人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們_店顧客的重要組成部分兒童沒有強(qiáng)的意識和足夠經(jīng)濟(jì)能與母親到_就餐。

              因此,本著促銷用品能短缺及節(jié)約的原則由各店經(jīng)預(yù)估人潮。我個人認(rèn)為中山店發(fā)放康乃馨150支、賀卡100份,延安店發(fā)放康乃馨80支、賀卡100份,閩江店發(fā)放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放,康乃馨保存期短,如出現(xiàn)大剩余可送出或由服務(wù)人員在店門口售賣均可。

              2、促銷成本預(yù)算

              康乃馨批發(fā)價(jià)大約在每打9元左右,每打12支。費(fèi)用在300元以下。

              賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價(jià)大約在0、5至1、5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應(yīng)有_標(biāo)志并且較為精美具一定保存價(jià)值。

              費(fèi)用應(yīng)該可以控制在300元以下。

              總費(fèi)用可控制在600元左右,促銷成本較低。

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              一、時間

              父親節(jié)當(dāng)天

              二、地點(diǎn)

              酒店一樓西餐廳

              三、活動目標(biāo)及活動宗旨

              于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。

              四、營銷對象

              父親節(jié)期間的家庭和男士

              五、主題

              “父愛如山,父親也需要關(guān)愛”

              六、促銷活動

              父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。

              70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

              四人用餐一人免費(fèi)。

              父親節(jié)送什么禮物?母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達(dá)對父親默默地愛!

              活動時間:父親節(jié)當(dāng)天

              午餐自助餐11:30——-13:30RMB88/位

              晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位

              地點(diǎn):酒店1樓西餐廳

              七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

              電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計(jì)¥500元。

            酒店推廣活動營銷策劃案5

              一、活動目的

              重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

              二、活動主題:“關(guān)愛老人,我們給您送禮”

              三、活動對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽節(jié)促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

              四、活動時間:10月12日——10月21日

              五、活動形式:打折;贈送;抽獎

              六、活動具體內(nèi)容

              1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送重陽特別加菜。

              2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

              3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。

              七、活動廣告宣傳

              1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

              2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

              3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

              八、其它相關(guān)策略

              人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

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