飯店雇傭合同(3篇)
現今很多公民的維權意識在不斷增強，合同的用途越來越廣泛，合同協調著人與人，人與事之間的關系。那么大家知道合同的格式嗎？下面是小編幫大家整理的飯店雇傭合同，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
飯店雇傭合同1
甲方：_____
法定代表人：_____
乙方：_____性別：_____年齡：_____身份證號碼：_____ 、聯系電話：_____戶口所在地址：_____家庭電話：_____
根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲擬將品香園私家菜館的廚房工作承包給乙方負責管理，甲乙雙方在協商一致的基金上，達成如下協議：
一、合同期限和工作崗位
1、本合同期從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止;雇傭期_____年。
2、乙方工作崗位：廚房總廚。
二、職責及職權：
1、全面負責餐館的廚房全部工作。
2、管理、帶領好員工，執行餐館相關管理制度，做好廚房相關工作。
3、自行聘用廚房員工，其人數不得少于6人。且必須滿足餐館正常營業的需要。
4、按照餐館規定和標準，保證菜品質量，做到色、香、味具全，使顧客滿意。
5、確保食品安全衛生，各種菜蔬、原料使用前必須清洗干凈，堅決不用腐爛變質、違法違禁食品及添加劑。
6、不斷研究推出新的菜品，增強市場竟爭力。
7、按照餐館衛生管理制度，做好廚房環境衛生，保證廚房干凈、整潔，各種炊具、用具清洗干凈。
8、按照餐館個人衛生制度，督促廚房員工做好個人衛生。
三、工作時間和休息時間
1、鑒于餐飲工作的特殊性，雙方約定每日工作時間9:00—14:00、16:00—20:00(包兩餐時間)，
2、廚房員工每月休息4日，由總廚自行安排輪休。
3、根據餐館的具體情況，國家法定節假日(春節除外)不放假，由餐館按員工本人工
四、工資待遇
1、廚房員工月工資總額為人民幣壹萬陸千元整(￥16,000.00元)包干，每月10日將工資一性發給總廚。
2、廚房員工工資額由總廚自行確定與發放，總廚必須合理、按時發放員工工資。餐館經理有權對不合理的工資額進行協調，對拖發工資進行干涉。
3、廚房員工認真履行本協議并遵守餐館規章制度，無違約行為，工資依協議約定發放。
五、勞動保護和勞動條件
甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。
六、社會保險和福利待遇
1、經甲乙雙方同意，廚房員工自行購買社會保險。
2、甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高廚房員工的福利待遇。
七、協議的變更、解除和終止
1、經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本協議
2、有下列情形之一的，甲方可隨時與乙方解除本承包協議，而不用支付經濟補償金
(1)甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;
(2)乙方嚴重違反餐館勞動紀律或規章制度;
(3)乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;
(4)乙方在其他餐館兼職的;
(5)乙方被依法追究刑事責任的;
(5)法律、法規規定的其它情形。
3、有下列情形之一的，甲方可解除本協議，但是應提前三十日以書面通知乙方本人。
(1)甲方頻臨破產或生產經營不善發生嚴重發生嚴重困難，需裁減人員的;
(2)乙方患病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;
(3)本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原協議無法履行，經甲乙雙方協商不能變更協議的。
4、有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除協議：
(1)甲方未按照協議約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
(2)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;
(3)法律、法規規定的其他情形。
5、有下列情形之一的.，協議自行解除：
(1)甲方依照被宣告破產;
(2)甲方依照解散或依法被撤消;
(3)乙方主體不存在;
6、協議終止，協議期滿或雙方約定的終止條件出現，協議自行終止。
八、保密條款
1、乙方應履行保守商業秘密的義務，本合同所稱商業秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經濟利益的技術和經營信息，包括管理訣竅、菜品制作、客戶名單、產銷策略等;
2、乙方如披露、使用或充許他人使用甲方的商業秘密，甲方有權追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。
九、違約責任
1、甲方違約的法律責任
若甲方未按協議約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。
2、乙方違約的法律責任
(1)乙方違反協議約定無理提前解除協議，乙方則應賠償甲方經濟損失：
(2)乙方違反保密條款，按保密條款約定執行;
(3)乙方在其他餐館兼職，一經發現甲方有權立即終止本協議，乙方則應賠償甲方經濟損失;
十、爭議處理
甲乙雙方發生爭議后，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請處理。
十一、其他
本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。
甲方(蓋章)：__________________
乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________
身份證號碼：____________________
_________年________月_______日
_________年________月_______日
飯店雇傭合同2
甲方：_________________
乙方：_________________
根據《中華人民共和國勞動合同法》以及相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方平等自愿，協商一致，共同簽訂并履行本合同所有條款。
一、 勞動合同期限：
本合同固定期限為____年，自______年____月____日起至______年____月____日止。其中試用期自______年____月____日起至_____年_____月_____日止，共____個月。
二、工資待遇：
甲方每月支付乙方工資，月工資為______元，其中試用期月工資為______元，次月_____日發放(預留半月工資，在合同解除時結算;對于工作突出的員工，給予獎勵。)
三、工作時間和休息時間 ：
鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為_____小時(包吃飯時間)，乙方每月休息_____日。
四、勞動合同的變更、解除和終止：
1、雙方若有一方要求解除勞動合同，應提前30日通知另一方。
2、如合同期未滿，乙方自行解除合同，甲方將不予發放當月工資及預留的`15天工資。
五、勞動紀律 ：
乙方在合同期內應遵守甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程;保證安全生產;按時按質量完成甲方規定的工作任務;愛護甲方的財產;保守甲方的商業機密。
六、其它事項：
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
飯店雇傭合同3
甲方：
乙方：
家庭電話：
法定代表人：
性別：
年齡：
籍貫：
聯系電話：
身份證號碼：
地址：
戶口所在地：
家庭電話：
根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則，達成如下協議：
一、合同期限和工作崗位
1、本合同適用餐飲 ，期限 年，從20xx年 月 日起至年 月 日止;雇傭期 年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時間和休息時間
鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為 小時(包兩餐時間)，乙方每月休息 日。
三、工資待遇
乙方的工資：每月為人民幣 元整(￥ 元)。工資按月發放。
四、工資發放
1、甲方每月15日為發薪日，甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。
乙方正確履行本和同并遵守了甲方規章制度，無違約行為的，工資依合同約定發放。
乙方按照國家有關規定享受休假僅利，本公司根據具體情況，對節假日休假的規定如下：五一勞動節休假一天，國慶節休假2天，春節休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發放，若乙方將這些假期拿到其他時間休，則節假日期間的工資照平日工資標準發放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓，保證出品正常經營達到甲方給予乙方的月額帳目。
六、勞動保護和勞動條件
甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。
七、社會保險和福利待遇
1、經甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。
2、甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
3、乙方可以要求甲方拿到工資押金 元￥( 元)。
八、勞動紀律
乙方在合同期內應當做到：
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;
2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產;
3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;
4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密;
5、遵守國家和地方有關計劃生育政策;
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同
(二)有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經濟補償金
1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;
3、乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責任的;
5、法律、法規規定的其它情形。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應提前三十日以書面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產或生產經營不善發生嚴重發生嚴重困難，需裁減人員的;
2、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;
3、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。
(四)有下列情形之一的.，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;
3、法律、法規規定的其他情形。
有下列情形之一的，勞動合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破產;
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、乙方主體不存在;
(六)除合同第八條第(五)款規定的情形外，乙方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。
重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時，可共同協商下重新訂立合同。
(八)合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應立遵守本合同有關法律規定，向甲方履行保守商業秘密的義務，本合同所稱商業秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經濟利益，經甲方采取保密措施的技術和經營信息，包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等;
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業秘密，即對甲方構成違約，甲方有權采取法律行動，追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。
3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料 和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復印公司的資料。
十一、違約責任
甲方違約的法律責任
若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。
乙方違約的法律責任
乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應賠償甲方下列損失：
1、甲方招錄、培訓乙方費用;
2、對生產、營業和工作造成的直接經濟損失;
3、勞動合同經約定的其他賠償費用;
4、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執行;
5、違反禁業條款，按雙方所簽禁業條款約定執行;
十二、爭議處理
甲乙雙方發生勞動爭議后，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請處理。
十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。
甲方簽名： 乙方簽名：
代表人簽名：
時間日期： 時間日期：
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