酒店經理工作主要職責細則

時間：2024-12-04 14:49:35 偲穎工作職責我要投稿

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酒店經理工作主要職責細則（通用15篇）

　　在學習、工作、生活中，我們每個人都可能會接觸到崗位職責，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。那么制定崗位職責真的很難嗎？以下是小編精心整理的酒店經理工作主要職責細則，希望能夠幫助到大家。

酒店經理工作主要職責細則（通用15篇）

　　酒店經理工作主要職責細則 1

　　1、協(xié)助項目經理、副經理對項目團隊及一線人員管理;

　　2、對所管轄的區(qū)域及團隊進行日常工作的巡查，監(jiān)督。包括出勤情況、工作質量等統(tǒng)籌管理;

　　3、熟悉一線員工作業(yè)路段，協(xié)助項目主管制定合理化的班制機制，定崗定編，提高工作質量及效率;

　　4、負責項目現場對外關系維護工作，高效處理甲方投訴、突發(fā)事件等;

　　5、協(xié)助項目經理或副經理拓展所在地以及周邊地區(qū)的'業(yè)務。

　　酒店經理工作主要職責細則 2

　　1.向上級和公司負責，接受公司下達的經營管理工作指令，定期向上級和公司報告工作。

　　2.負責制定和完善酒店的經營管理目標、工作計劃與管理計劃，報經上級和公司批準后組織實施。

　　3.全面負責酒店人、財、物的管理，并重點負責人力資源管理工作。

　　4.根據市場變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效控制。

　　5.建立健全酒店組織系統(tǒng)，合理調配與控制人力資源，決定部門正職以下管理人員的任免事宜，并定期組織考核。

　　6.嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支，抓好開源節(jié)流工作，確保酒店資產保值增值。

　　7.抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高酒店員工的`素質。

　　8.主持制定和完善酒店的各項規(guī)章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。

　　9.全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作，確保賓客和酒店的人身、財產安全。

　　10.保持與社會各界的廣泛聯系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。

　　11.完成上級公司和酒店業(yè)主以及政府有關部門交辦的其他工作。

　　12.每日查閱酒店經營業(yè)務報表，發(fā)現問題及時采取積極有效措施予以解決，并報告總經理。

　　13.每天巡視客人活動區(qū)域，檢查并指導各經營管理部門的工作，認真、妥善地指導下屬部門處理客人投訴，不斷改進和提高服務質量。

　　14.負責召開工作例會，督促工作進度，組織、指揮下屬部門完成各項工作計劃，認真做好服務接待和經營保障工作。

　　酒店經理工作主要職責細則 3

　　1、對公司擬建酒店進行市場定位和可行性分析;

　　2、協(xié)同研發(fā)設計中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調研、定位、設計、開發(fā)、招標等工作;

　　3、負責與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評判;

　　4、澳門豆撈餐飲酒店建設日常事務協(xié)調管理;

　　5、領導交辦的其它工作。

　　酒店經理工作主要職責細則 4

　　1、全面負責酒店的運行和管理，負責實現酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。

　　2、負責確立酒店的經營管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經營計劃，并指揮實施。

　　3、負責建立健全酒店內部的組織系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度;協(xié)調各部門關系;審批各部門的請示、報告。

　　4、責研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。

　　5、決定酒店組織機構設置和編制定員，確定各部門職責，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案。

　　6、審定酒店的內部財務制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。

　　7、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。審定酒店培訓計劃，提高服務員等各部門員工素質和服務質量。

　　8、塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的`公共關系。

　　9、負責重要客人的接待等工作。

　　10、主持召開酒店每周的經理例會及總經理辦公會。定期向董事長匯報工作，認真貫徹執(zhí)行董事長的各項決議。

　　酒店經理工作主要職責細則 5

　　1、負責民宿集宿項目的整體管理工作;

　　2、負責民宿集宿項目的整體接待工作，包括但不限于政府領導、公司客戶、合作伙伴等;

　　3、負責民宿集宿項目的.客房、餐廳、會議室等管理工作;

　　4、負責民宿集宿項目員工的日常工作管理及工作協(xié)調安排;

　　5、負責監(jiān)督項目工程進度;

　　6、負責維護與當地村民們的關系;

　　7、負責與總部公司對接協(xié)調相關工作事宜;

　　8、完成領導安排的其他事項。

　　酒店經理工作主要職責細則 6

　　1、負責發(fā)展目標客戶，拓展公司業(yè)務，維護客戶關系和收集客戶信息。

　　2、根據酒店近期和遠期經營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃;

　　3、研究和掌握周邊客戶群體以及旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經理提交書面報告;

　　4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產品的'更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽和影響力。

　　5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經理審批后執(zhí)行。

　　6、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經理審批，及時匯總當月客戶投訴情況，以書面形式交予總經理審閱。

　　酒店經理工作主要職責細則 7

　　1、服務大廳現場布局優(yōu)化與設計、窗口規(guī)劃設置；

　　2、服務大廳機制制度、管理制度規(guī)范等標準化設計；

　　3、建立健全的組織系統(tǒng)，制定管理方向與目標；

　　4、建立完整的培訓體系，負責服務大廳的`指導培訓工作；

　　5、負責管理人員的錄用、考核及獎懲工作；

　　6、負責項目日常運營監(jiān)督工作；

　　7、負責項目運營事故的監(jiān)督糾正與預防；

　　8、根據項目質控報告組織實施整改，提升項目運營質量；

　　9、項目管理，項目業(yè)務接洽、協(xié)調、跟進落地、實施；

　　10、配合公司工作及各項活動安排。

　　酒店經理工作主要職責細則 8

　　1、全權負責酒店的管理工作，對總經理負責，并接受總經理的督導。

　　2、負責酒店各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領酒店全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

　　3、制定酒店的各項經營目標和經營管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定酒店工作程序及工作考評。

　　4、主持日常業(yè)務和領班例會，并負責酒店人員的`聘用、培訓及工作考評。

　　5、制定酒店經營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

　　6、制定客房價格政策，制訂和落實客房推銷計劃，監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

　　7、檢查酒店的設施和管理，抽查工作質量及工作效率。

　　酒店經理工作主要職責細則 9

　　1、維系客戶，掌握團隊工作進度已和方向，策劃組織實施各類促銷及公關事件及執(zhí)行方案；

　　2、制定年、季度度傳播策略方案，審核、撰寫相關稿件，項目總結報告等；

　　3、品牌策略及新品發(fā)行計劃、品牌及產品廣告?zhèn)鞑ゲ呗裕?/p>

　　4、廣告表現及媒介投放分析；

　　5、監(jiān)控實施質量，與目前所服務部分客戶對接，溝通日常工作內容，及時根據客戶要求和情況變化，提出解決方案，向客戶提供專業(yè)化的.解決方案；

　　6、協(xié)調各部門關系，協(xié)調上級完成團隊的管理、培訓及新業(yè)務的拓展。

　　酒店經理工作主要職責細則 10

　　1、負責且落實酒店銷售管理工作，配合公司總部的各項酒店營銷策略的實施；

　　2、執(zhí)行總部下達的`各項任務，完成上級下達的銷售任務；

　　3、做好酒店房態(tài)房控以及客房銷售管理；

　　4、提出并參與制定銷售計劃并落實實施，開辟新的合作渠道，開闊新客源；

　　5、收集市場信息及行業(yè)動態(tài)；

　　6、負責協(xié)調酒店與客戶關系，處理客戶的咨詢和投訴及回訪；

　　7、根據具體工作情況與重心，制定并及時調整各種銷售策略；

　　8、對銷售過程進行有效的日常管理，監(jiān)督銷售指標的完成進度，定期隨訪客戶。

　　酒店經理工作主要職責細則 11

　　1、根據籌備酒店項目的定位，負責酒店項目的品牌篩選、分析及品牌選擇;

　　2、組織設計部對酒店產品設計工作，對酒店項目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經營方向提供設計標準建議;

　　3、獨立完成市場監(jiān)控、可行性分析研究及品牌談判工作;

　　4、熟悉酒店溫泉/SPA產品，并能根據酒店品牌定位進行品牌選擇;

　　5、配合撰寫酒店行業(yè)發(fā)展報告、項目經營報告等材料;

　　6、配合公司酒店板塊完成未來發(fā)展戰(zhàn)略的.策劃工作;

　　7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作。

　　酒店經理工作主要職責細則 12

　　1、負責財務軟件系統(tǒng)的管理和維護;

　　2、負責財務軟件各模塊表單設置及配置;

　　3、協(xié)助財務軟件系統(tǒng)與OA的開發(fā)支持、管理和維護;

　　4、負責與軟件供應商工作溝通，保障財務系統(tǒng)的.順暢運行和及時解決系統(tǒng)各種問題;

　　5、配合系統(tǒng)升級實施工作，參與系統(tǒng)各模塊調研、實施方案設計、系統(tǒng)方案測試、系統(tǒng)培訓等相關工作;

　　6、根據集團業(yè)務的發(fā)展，對系統(tǒng)的運用進行適應性修改;

　　7、定期對系統(tǒng)進行BI數據分析工作，向公司相關部門和領導提交分析數據;

　　8、按時完成領導交辦的其他相關工作。

　　酒店經理工作主要職責細則 13

　　1、負責酒店的經營管理;對酒店的經營與團隊建設等負責;

　　2、負責審核監(jiān)督指導管理方制訂酒店的.經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，并組織實施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、督促落實員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高員工素質;

　　4、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

　　5、建立良好的賓客關系，塑造良好的內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象。

　　酒店經理工作主要職責細則 14

　　1 全面負責酒店的經營管理，完成酒店的計劃目標;

　　2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，開展工作和控制費用;

　　3 負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　4 根據市場變化和發(fā)展，制定切實可行的`市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　5 全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

　　6 負責做好酒店對外公共關系的協(xié)調;

　　7 關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　8 完成公司交辦的其他工作。

　　酒店經理工作主要職責細則 15

　　1.負責酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃、運營指標及運營管理計劃，負責預算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標達成;

　　2.負責組織營運，配合公司整體戰(zhàn)略，拓展新機構，能夠組建團隊、實施和協(xié)助培訓，實現戰(zhàn)略目標

　　3.檢查并指導酒店的`內部管理工作，并協(xié)助酒店開展外部營銷，比如協(xié)議開發(fā)、會議客源等工作;

　　4.協(xié)助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓、帶教等工作，指導和培訓員工;

　　5.帶領酒店各職能部門下達和分解的各項任務指標，比如經營指標、會員卡銷售指標等;

　　6.完成公司總經辦安排的其他工作。

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