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《農(nóng)桑輯要·柳》原文譯文
【原文】
《齊民要術(shù)》：種柳：正月、二月中，取弱柳②枝大如臂，長一尺半，燒下頭二三寸，埋之令沒。常足水以澆之。必?cái)?shù)條俱生，留一根茂者，余悉掐去。別豎一柱以為依主，以繩攔之。若不攔，必為風(fēng)所摧，不能自立。一年中，即高一丈余。其旁生枝葉即掐去，令直聳上。高下任人，取足，便掐去正心，即四散下垂，婀娜可愛。若不掐心，則枝不四散，或邪或曲，生亦不佳也。六七月中，取春生少枝種，則長倍疾。少枝葉青氣壯，故長疾也。
楊柳③：下田停水之處，不得五谷者，可以種柳。八月、九月中水盡，燥濕得所時(shí)，急耕，則鋦楱之。至明年四月，又耕熟，勿令有塊，即作墑壟。一畝三壟，一壟之中，逆順各一到，墑中寬狹，正似蔥壟。從五月初，盡七月末，每天雨時(shí)，即觸雨折取春生少枝，長一尺已上者，插著壟中。二尺一根，數(shù)日即生。少枝長疾，三歲成椽。比如余木，雖微脆，亦足堪事。歲種三十畝，三年種九十畝;歲賣三十畝，終歲無窮④。
憑柳⑤：可以為楣、車輞⑥、雜材及枕。
種箕柳⑦法：山澗、河旁及下田不得五谷之處，水盡干時(shí)，熟耕數(shù)遍。至春凍釋，于山陂、河坎之旁，刈取箕柳，三寸栽⑧之。漫散，即勞;勞訖，引水停之。至秋，任為簸箕。山柳赤而脆，河柳白而肕⑨。
《陶朱公術(shù)》⑩曰：種柳千樹，則足柴。十年以后，髡一樹得一載;歲髡二百樹，五年一周。
《四時(shí)類要》引：種柳：取青嫩枝如臂，長六七尺，燒下頭三二寸，埋二尺以上。
《博聞錄》：楊柳根下，先種大蒜一枚，不生蟲。
【注釋】
①柳：楊柳科，楊柳屬樹種的通稱，常見的有垂柳、旱柳、杞柳、河柳、蒲柳等。
②弱柳：即指枝條細(xì)長柔軟的“垂柳”。后文說，柳枝“四散下垂，婀娜可愛”可證。
③楊柳：李時(shí)珍說：“楊枝硬而揚(yáng)起，故謂之‘楊’;柳枝弱而垂流，故謂之‘柳’。蓋一類而二種也。”
④終歲無窮：原作小字注，照《要術(shù)》改作正文。殿本、石注本亦作小字注。
⑤憑柳：未詳。
⑥車輞：車輪周圍的木框。
⑦箕柳：即杞柳，因其枝條可以編制簸箕，故義名簸箕柳或箕柳。杞柳本為楊柳科的落葉小喬木，因其枝條年年被刈取，作編制筐籠的用材，故多變成叢生的灌木形狀。
⑧栽：殿本作“裁”。
⑨肕：原作“明”。殿本作“韌”(肕與韌同)。《齊民要術(shù)》石校本中作“肕”。據(jù)改。又本注中所說的“山柳”，即上文所言“山陂”所生的“箕柳”。“河柳”即上文所言“河坎之旁”所生的“箕柳”。“河柳”并非指檉柳科的檉柳。
⑩《陶朱公術(shù)》：原書佚。引文見《齊民要術(shù)》。
見《四時(shí)纂要》“正月·種柳”。按，本條所言方法，系栽種大喬木用材柳(旱柳)的方法。
【譯文】
《齊民要術(shù)》：種柳：正月到二月間，截取臂膀粗細(xì)的弱柳枝條，長一尺半，把下頭二三寸長的一段用火燒過，全部埋入土中。經(jīng)常把水澆足，必然會(huì)有好幾個(gè)枝條同時(shí)生長出來，將其中健壯的一根留下，其余的一律掐掉。另外，豎立一根木柱作為依托，用繩攔系在柱上。若不用繩攔住，必被風(fēng)吹折，不能自己獨(dú)立。一年以內(nèi)，即可長到一丈多高。旁生的側(cè)枝和葉子都要掐去，讓它一直向上猛長。樹的高低，完全聽從人意，高度長足了，便可將正心掐去，新發(fā)出的側(cè)枝便會(huì)向四面散開，自行下垂，柔弱細(xì)長的枝條(隨風(fēng)擺動(dòng)著)十分可愛。如不掐掉正心，枝條便不會(huì)向四下散開，枝干有的斜有的歪，長出來的也都不好看。六七月間，伐取春天新生長出來的嫩枝條，埋種下去，會(huì)生長得加倍的快速。新生的嫩枝和綠葉，長勢正旺盛，所以長得特別快。
楊柳：低洼停水，不能種植五谷的地方，可以種植柳樹。八九月間，積水干涸后，干濕適宜時(shí)，趕緊翻耕，隨時(shí)用鐵齒耙耙過。到第二年四月，再次精耕，不要有土塊，即時(shí)作好行壟。一畝作三條壟，每壟來回各耕一遍，墑中的寬度，正和蔥壟的寬度相同。從五月初起到七月底止，每次遇上天下雨，便應(yīng)冒雨折取春天新生長出來的嫩枝條，長度要在一尺以上的，插在壟中，二尺遠(yuǎn)插一根。不用幾天的時(shí)間，便會(huì)長出新芽。嫩枝長得很快，三年便可長成屋椽，比其他木料雖然稍微脆一些，但也可以應(yīng)用。每年種三十畝，三年便有九十畝;每年可依次出賣三十畝，便足夠全年的開支了。
憑柳：可以作欄桿、車輞、雜用材料及木枕。
種箕柳法：在山間澗溪及河流旁邊，以及低洼地不能種植五谷的地方，等水耗干后，精耕多次。到了來年春天，地凍消釋時(shí)，在山腳河邊，割取箕柳枝條，截成三寸長的小段，隨時(shí)漫撒在地里，勞摩覆土。勞摩過后，引水停貯。到秋后，便可用來作簸箕。山柳的木質(zhì)色紅而且脆，河柳的木質(zhì)色白而且柔韌。
《陶朱公術(shù)》說：種上一千棵柳樹，便會(huì)有足夠的燒柴。十年過后，修剪一棵樹，可以得到一車柴;每年修剪二百棵，五年修剪一遍。
《四時(shí)類要》：種柳：選取又綠又嫩的像胳膊一樣粗的枝條，長度要有六七尺，把下端二三寸長的一段用火燒過，埋入土中二尺以上深。
《博聞錄》：楊柳樹根下面，預(yù)先種上一顆大蒜瓣，樹便不會(huì)生蟲。
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