幼兒園小班主題活動《寶寶餐廳》教案
名稱一：寶寶餐廳
目標：認識常見的素、葷菜
材料：娃娃家玩具(娃娃、盆子、煤氣灶)、掛圖《素菜葷菜圖》
過程：
1.教師與幼兒一起說出卡片上素、葷菜的名稱。
2.幼兒自愿扮演玩娃娃家的爸爸媽媽角色。
3.幼兒為自己的娃娃配菜。
4.教師觀察幼兒配菜的`情況，及時與幼兒交流。(菜的名稱、單位量詞的運用，挑食現象等)
5.表揚幼兒樣樣都吃身體好。
6.參觀、交流他人娃娃家配菜的情況。
提示：
1.此活動在進行時，可以并列多開設幾個娃娃家。
2.活動前，教師先將掛圖上的素菜葷菜圖剪下，有條件的話進行塑封。
3.結合寶寶餐廳活動的需要，教師可利用區域活動，帶領幼兒操作泥塑《大餅、油條、羊肉串》，幼兒做成后放在角色游戲中，作為餐廳的“食品”。
名稱二：做果醬面包
目標：認識紅、橘黃、白
材料：果醬(草莓醬、胡蘿卜醬、煉乳)、一寸見方的面包片、小勺子等
過程：
1.教師與幼兒一起圍在桌旁，介紹、認識果醬的名稱、顏色。
2.教師示范果醬面包的做法：手拿一片面包，用小勺子舀一點果醬放在面包上即可。
3.幼兒自己動手做果醬面包，做好即可以吃。
4.教師在觀察幼兒制作、飲食過程時，可有意識地問幼兒：
――“你做的是什么果醬的面包?”
“它是什么顏色的?”
“你吃了幾片面包?”
5.幼兒學著老師的樣，將小勺子等材料收拾好。
提示：
1.活動前，幼兒先將手洗干凈。
2.面包數是幼兒人數的3―4倍。
3.此活動可結合幼兒下午的生活安排進行。
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