幼兒園小班科學(xué)《海鮮品嘗會(huì)》教案
設(shè)計(jì)說明：
海鮮以及海鮮制品是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，它的美味讓很多孩子都很喜愛。然而收集、攜帶自己喜歡的海鮮制品在“海鮮品嘗會(huì)”上和小朋友一起分享，卻會(huì)給孩子完全不一樣的感受，他們可能會(huì)覺得這一次海鮮產(chǎn)品吃起來尤其美味呢!在體驗(yàn)分享快樂的同時(shí)，孩子們還進(jìn)行了有關(guān)海鮮美味的統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，嘗試用數(shù)學(xué)的方法解決簡單地生活問題，這不僅使他們更好的積累了有關(guān)海鮮的經(jīng)驗(yàn)，也更深切地感受到了數(shù)學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的意義。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.收集各種海鮮產(chǎn)品，用完整的'語言介紹自己熟悉的海鮮。
2.分享海鮮美味，體驗(yàn)集體品嘗的樂趣。
3.嘗試用簡單地方法進(jìn)行“海鮮美味”的統(tǒng)計(jì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒沒人帶1~2種海鮮產(chǎn)品。
2.師幼共同布置品嘗會(huì)的展臺(tái)，準(zhǔn)備裝食品的盤子、牙簽等。
3.“我最喜歡的海鮮”統(tǒng)計(jì)表、筆、每人一顆小星星。
活動(dòng)過程：
一、自由討論各種海鮮。
1.談?wù)撟约涸?jīng)吃過的和知道的海鮮。
師：你吃過什么海鮮?味道怎么樣?你喜歡吃嗎?為什么?
2.介紹自己帶來的海產(chǎn)品。
師：請你說說你帶來了什么海鮮?叫什么?味道怎樣?有什么營養(yǎng)嗎?先和小朋友說說，等下在海鮮品嘗會(huì)上推薦給大家。(引導(dǎo)孩子從海鮮的名稱、口味、營養(yǎng)等方面完整介紹。)
二、布置海鮮展臺(tái)。
1.請幼兒將自己帶來的海鮮產(chǎn)品放在展示臺(tái)上。
2.觀察海鮮的品種與數(shù)量。
師：看，我們的海鮮展示臺(tái)上有各種各樣的海鮮，一共有多少品種呢?每種又有多少數(shù)量?
師：誰來說說自己帶來了什么?有誰帶來了這種海鮮?請舉手!我們一起來數(shù)一數(shù)一共有多少人帶來了這種產(chǎn)品?
3.請幼兒重新將自己帶來的海鮮產(chǎn)品安不同種類依次放到展示太上，并裝盤等。
三、品嘗海鮮，感受集體分享的快樂。
1.幼兒自由品嘗，體驗(yàn)不同海鮮的味道，感受集體分享的快樂。
2.可以播放輕松的音樂，增添愉悅、輕松的氛圍。教師提醒幼兒注意品嘗時(shí)的衛(wèi)生和禮儀。
四、交流、分享，評選“我最喜歡的海鮮”。
1.師：你品嘗了哪些海鮮?你最喜歡哪種海鮮?它的味道怎樣?
師：每個(gè)人的口味都不一樣，有的喜歡……有的喜歡……有的喜歡……哪種海鮮是最受大家歡迎的呢?現(xiàn)在請小朋友吧自己的星星貼到統(tǒng)計(jì)表中部最喜歡的那種海鮮的標(biāo)記下面，等一會(huì)兒我們來看看結(jié)果。
2.師：“我最喜歡的海鮮”評選結(jié)果出來啦!最受小朋友喜歡的海鮮是什么呢?有幾位小朋友喜歡它?這是哪幾位小朋友帶來的呢?其實(shí)，不同的海鮮有部通的營養(yǎng)，謝謝每位小朋友讓大家分享了美味!
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