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                    幼兒園中秋節月餅教案

                    時間:2021-09-08 15:00:29 教案 我要投稿

                    幼兒園中秋節月餅教案(通用5篇)

                      作為一無名無私奉獻的教育工作者,時常需要用到教案,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當的教學方法。優秀的教案都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的幼兒園中秋節月餅教案(通用5篇),歡迎閱讀與收藏。

                    幼兒園中秋節月餅教案(通用5篇)

                      幼兒園中秋節月餅教案1

                      [活動目標]

                      1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

                      2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。

                      3.簡單了解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

                      4.知道節日時人們主要的慶祝活動。

                      [活動準備]

                      1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。

                      2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

                      3.幼兒認識過月餅。

                      [活動過程]

                      1.由故事導入課題,引起制作“月餅”的興趣。

                      2.遷移已有經驗,交流和討論。

                      指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

                      3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

                      (1)認識材料,知道使用的方法。

                      (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

                      4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)

                      5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

                      教學反思:

                      通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!

                      幼兒園中秋節月餅教案2

                      活動目的:

                      1、了解月餅的.基本形狀——圓形。

                      2、能夠畫出自己心中的月餅。

                      3、體會畫出美麗月餅的樂趣。

                      4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

                      5、感受到中秋節的快樂。

                      活動準備:

                      鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。

                      活動重難點:

                      畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。

                      活動過程:

                      一、導入。

                      前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎么過的呢?

                      幼兒自由表述自己的中秋節。

                      二、引出月餅。

                      哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

                      恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎么幫幫他呢?

                      三、畫月餅送給小動物。

                      恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

                      小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動物,班上這么多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?

                      四、畫月餅。

                      五、點評。

                      對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。

                      六、送月餅。

                      小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發月餅。

                      幼兒園中秋節月餅教案3

                      【活動目標】

                      1、知道月餅是中秋節的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

                      2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。

                      3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

                      【活動準備】

                      1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

                      2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

                      【活動過程】

                      一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。

                      1、盤子里有什么?

                      2、它們是什么樣子的?

                      3、聞起來感覺怎么樣?

                      二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

                      1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。

                      2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

                      (1)仔細看看月餅里面是什么樣的?

                      (2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。

                      三、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。

                      你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

                      四、品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)

                      幼兒園中秋節月餅教案4

                      活動目標:

                      1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養想象力、創造力。

                      2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

                      3、感受中秋節的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

                      活動準備:實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

                      活動流程:

                      歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學習興趣。

                      1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

                      2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現在老師就來教你們做月餅。

                      3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

                      〈1〉先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

                      〈2〉將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

                      〈3〉將做好的月餅放入廚房內的蒸籠里蒸熟。

                      4、幼兒自己制作教師巡回指導,教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

                      5、帶領幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

                      6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

                      教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀、什么顏色的)。

                      7、做游戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

                      8、幼兒做練習:快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

                      9、將自己做的月餅帶回家。

                      小結與反思:

                      月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

                      幼兒園中秋節月餅教案5

                      活動目標

                      了解制作月餅的方法。

                      了解月餅的起源時間。

                      知道過什么節日要吃月餅。

                      活動準備

                      幾種各式月餅。

                      制作月餅的視頻。

                      活動過程

                      一、各式月餅

                      1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么啊?

                      2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?

                      3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的啊?

                      4、你們吃過這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎?

                      5、月餅的起源:在北宋時期,在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅,在古代的演變中到了南宋時期,才有月餅這個叫法。

                      6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時候必須吃月餅那?

                      7、對!是過節的時候要吃月餅,那是過什么節啊?

                      8、中秋節就是每年的農歷八月十五要吃月餅和賞月。

                      二、制作月餅的方法

                      1、小朋友都知道關于月餅的這么多知識了,那知不知道制作月餅要幾部能完成啊?

                      2、不知道我們就應該知道對不啊?我們來看視頻了解。

                      3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

                      4、那我們在說一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。

                      三、小結

                      1、小朋友本課的知識都學會了嗎?

                      2、那要考考小朋友們了。

                      3、小朋友們回答得不錯,獎勵你們吃月餅好不?

                      4、品嘗月餅。

                      活動結束

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