燃燒和滅火
教學目的：
理解燃燒的條件和滅火的方法
培養(yǎng)實驗?zāi)芰途C合能力
體會到只有了解自然，才能利用自然、改造自然，激發(fā)學生探求自然知識的興趣。
接受防火安全教育
教學重點難點：
重點：通過分析、綜合，理解燃燒的三個條件
難點：運用燃燒的條件，理解滅火的方法。
教學準備
分組試驗材料：酒精燈、貼片、寫家財、火柴
演示材料：自制多媒體課件一套（如需要可在筆者個人專輯上下載試用）
教學過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境
教師：請同學們注意觀察，蠟燭現(xiàn)在怎么樣？（正在燃燒）師在蠟燭上罩上玻璃杯，再看，蠟燭的火焰發(fā)生了什么變化？為什么燃燒的`蠟燭會熄滅？也就是燃燒需要什么條件？對，氧氣是燃燒的必要條件，但是只要有氧氣就能產(chǎn)生燃燒嗎？燃燒還需要什么條件？這節(jié)課我們就一起來研究。（板書：燃燒氧氣）。
二、教學新授
（一）燃燒需要可燃物
我們一起來聽一個故事：幾個小朋友在野外迷了路，這時天漸漸黑了，他們只好在野外過夜。天氣的溫度漸漸降低了，他們該怎么辦呢？同學們，你們能幫他們想想辦法嗎？
讓學生各抒己見（可以找些枯草、樹枝之類的東西來生火取暖，再設(shè)法求救）。
講述：對，想要生火取暖首先就要找些可以燃燒的物體。
師問：平常我們看到哪些物體可以燃燒，那些物體不能燃燒？
指出屏幕中哪些是可以燃燒的物體。
講述：像木材、棉花、酒精等都是可以燃燒的物體，我們把能燃燒的物體叫做可燃物。（板書：可燃物）。
（二）認識燃燒需要一定的溫度。
繼續(xù)聽故事：幾個小朋友找來一堆樹枝，可他們?nèi)栽谧ザ鷵先驗闃渲]辦法燃燒。
可見還需要別的條件，那到底還要什么條件呢？
如果僅把火柴放在空氣中（空氣中有充足的氧氣），火柴就能燃燒嗎？聯(lián)系我們的生活經(jīng)驗，怎樣才能使火柴燃燒起來？為什么可以燃燒？
a、在火柴盒上摩擦（提示摩擦會怎么樣？雙手相互摩擦感受一下）
b、放在明火上
c、放在陽光下聚焦燃燒
請你大膽假設(shè)一下，燃燒還需要什么條件？根據(jù)桌上提供的器材，能否設(shè)計一個試驗來證明你的假設(shè)，由生提出設(shè)想，教師出示方法圖。學生進行試驗
匯報試驗現(xiàn)象：火柴在鐵片越來越熱的過程中燃燒的，鐵片把熱傳到火柴上，使火柴溫度越來越高，當達到一定的溫度時，火柴便燃燒了。
試驗中你還發(fā)現(xiàn)了什么？（不同位置的火柴燃燒是否一致？火柴從哪一頭先燃燒起來的？）
如果把煤或木頭放在上面是否也能很快燃燒？教學易燃物概念：燃燒室需要溫度不高的物體。
小結(jié)：燃燒所需的第三個條件是：一定的溫度（板書一定的溫度）。
（三）歸納、鞏固燃燒的三個條件
討論、反饋：只有氧氣、可燃物、一定的溫度三個條件同時具備，燃燒才能發(fā)生，缺少任何一個條件，燃燒就不會發(fā)生，哪怕是正在燃燒的可燃物也會熄滅。
出示鞏固題棗燃燒的煤爐，分別使其缺少一個燃燒的條件
（四）了解燃燒與人類的關(guān)系
師問：燃燒與人類有什么關(guān)系呢？
小結(jié)：
利：照明、做飯、取暖及工業(yè)生產(chǎn)都需要燃燒產(chǎn)生熱量和能量，人類離不開燃燒。
弊：容易引起火災(zāi)，俗話說‘水火無情’，火災(zāi)帶給人類的損失是非常嚴重的。結(jié)合具體實例進行介紹。
（五）認識滅火方法
講述：燃燒不注意有時就會釀成災(zāi)害，給人們造成巨大的損失，現(xiàn)在我們掌握了燃燒的三個條件，就可以利用這些知識想辦法滅火了。
出示滅火方法圖片。
小組討論：選擇一至兩幅圖重點討論，為什么這些方法能夠滅火。
交流匯報：教師注意引導(dǎo)（如油類、電器著火的滅火方法教育）
（六）防火教育
講述：我們常說消防，就是在積極消滅火災(zāi)的同時還要注意預(yù)防火災(zāi)，請同學們想一想，哪些做法容易引起火災(zāi)？怎樣預(yù)防？
打開教科書第二十八頁齊讀最后一小結(jié)。
（七）鞏固練習：
討論題：如果有人家中發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)該怎么辦？（分清火勢、找準火源、積極滅火）
獨立思考：冬天如何能使爐火燃燒得更旺？
草原上救火通常是在大火周圍迅速割出一個大圈，就能滅火，這是為什么？