第五章第三節莖對營養物質的運輸和貯藏教案
作為一位無私奉獻的人民教師，通常會被要求編寫教案，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？下面是小編為大家整理的第五章第三節莖對營養物質的運輸和貯藏教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
教學目標
掌握莖的輸導功能：導管對水、無機鹽的輸導，篩管對有機物的輸導。知道保護樹皮的意義和莖的貯藏作用。
通過探究莖通過哪部分運輸水分和無機鹽的實驗，培養學生的觀察能力和思維能力，以及對實驗設計思路的理解和標記法原理的理解能力。
通過對有關實驗的過程、現象的觀察和分析，培養學生實事求是的`科學態度和不斷探求新知的精神。利用環割主干樹皮導致的后果，對學生進行熱愛生命、保護環境的思想教育。
教學重點
通過對探究實驗結果的分析，得出科學的結論。
教學難點
有關有機物輸導的結論。
實驗材料用具
海桐帶葉的枝條及莖的橫切面、錐形瓶、清水、紅墨水。
教具準備
藕、馬鈴薯。
教學方法
實驗、討論與探究相結合。
課時安排
1課時
本課從發放海桐莖的橫切面，師生共同復習莖、特別是木本莖的結構入手，為“探究莖對水和無機鹽的運輸”實驗結果的對比分析埋下伏筆。由此過渡到對莖功能的概述，從而展開本課內容。
莖對水和無機鹽的運輸內容，首先要交代清楚實驗過程，幫助學生理解實驗設計的思路、特別是紅墨水的標記作用。然后將顯示實驗結果的僅有木質部被染紅的海桐橫切面發給同學，大家一起把先后發放的兩個橫切面作比較、分析，得出“木質部中的導管具有運輸水、無機鹽的功能”這一結論。在此基礎上再介紹另一種實驗設計的思路，啟發同學的發散性思維，達到殊途同歸的效果。
有機物在莖內的運輸是本節的難點，教學中采用分析課本實驗和聯系生活中的實際（如栓鐵絲的樹干也會長“瘤”等）幫助同學理解，并通過上一實驗中采用的對比法和標記法（課本上的注釋）進行推理，得出有機物是通過篩管運輸的結論。為了使同學加深理解，將課后動動腦的第二題“果樹開花后，如果環割一個結果枝條（有較多葉子和一個幼果）下部的樹皮，將對這個枝條的結果產生什么影響？”作為問題讓同學討論，以鞏固對難點的突破。
植物制造的有機物除了供應給植物本身生長發育外，多余的都被貯藏在各個器官中，莖的薄壁細胞（如髓等）也能貯藏營養，還有的變態莖更是營養物質的“倉庫”。教師通過演示有關的實物標本，引導學生聯系實際，幫助他們從多個側面觀察和理解問題。
教學過程：
第三節莖對營養物質的運輸和貯藏
發放橫切的海桐小段莖。
教師引導同學從維管束的構成去復習莖的結構。
由兩位同學分別在黑板上寫出韌皮部和木質部的組成。
問題：維管束為什么是莖的主要部分呢？
觀察、復習。
思考與回答問題。
導入新課。
一、莖對水和無機鹽的運輸
通過莖里木質部中的導管向上運輸。
觀察下端插入紅墨水的海桐枝條。
了解實驗的設計思路和步驟。
分發浸入紅墨水莖橫切成的小段進行觀察、思考，并與上課初發給的海桐莖進行對比。
同學發表自己的研究成果，并闡述理由。
師生達成共識。
教師介紹另一種實驗設計思路及其特點，啟發學生的發散性思維。
理解紅墨水的標記作用。
觀察、對比實驗現象，思索形成原因，培養觀察能力和思維能力。
討論、探究。
倡導創新精神。
二、莖對有機物的運輸
通過莖里韌皮部中的篩管向下運輸。
了解環割一圈樹皮莖的后遺癥———切口上方形成瘤狀物的實驗現象，及其對原因的解釋。
討論生活中鐵絲拴在樹干上后形成節瘤的類似現象，從而支持課本上的結論。
探討課外讀中“果樹開花后，如果環剝一個結果枝條（有較多葉和一個幼果）下部的樹皮，將對這個枝條的結果產生什么影響？”這一問題。
同學發表見解。
共識：這個果實將長得較好。
討論樹干被環割樹皮的嚴重后果，認識珍惜生命的意義。
聯系樹皮內韌皮部的結構，理解對實驗現象產生原因的解釋。
培養學生理論聯系實際的學風。
舉一反三，加深理解。
進行保護環境意識的教育。
三、莖對營養物質的貯藏
教師演示貯藏著較多營養的莖的有關實物標本。
同學聯系生活實際進行思考，較全面地了解莖的功能。
了解莖功能的多樣性。
學會從多個側面觀察和理解問題。
幾位同學暢談一下本節課的收獲。
復習、深化有關知識和理念。
布置作業
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