飲食小衛(wèi)士教學(xué)反思
教學(xué)反思簡單是說就是總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗教訓(xùn)，提高教學(xué)質(zhì)量。下面是關(guān)于飲食小衛(wèi)士教學(xué)反思的內(nèi)容，歡迎閱讀！
飲食小衛(wèi)士教學(xué)反思
《飲食小衛(wèi)士》是一年級生命教育教學(xué)內(nèi)容。通過本課教學(xué)主要使學(xué)生認(rèn)識生活中腐爛變質(zhì)食物對身體的危害，學(xué)會辨別變質(zhì)的食物、腐爛食物，不干凈的食物和“三無”產(chǎn)品。于是我針對學(xué)生年齡特征，個性差異選擇了從學(xué)生生活入手，科學(xué)糾正不良的飲食方式，提醒學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，完成教學(xué)任務(wù)，本課具體有以下特點：
本課以生活為紐帶，貫穿于教學(xué)始終；利用多媒體課件展示生活中小攤食品、三無食品、變質(zhì)腐爛食品，在生活中無處不在的事實；教師在整個活動中教師始終以參與者、組織者參與其中，通過一幅幅畫面產(chǎn)生共鳴，使得課堂在平等、和諧的氛圍中；通過本課教學(xué)學(xué)生能準(zhǔn)確辨別垃圾食品，了解腐爛“三無”食品的危害，提高學(xué)生對飲食的關(guān)注與認(rèn)識。
飲食小衛(wèi)士教學(xué)反思
活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的`方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。
通過本次活動，幼兒達(dá)到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
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