《酸奶的秘密》第2課時教學設計

時間：2021-07-12 10:40:35 教學設計我要投稿

《酸奶的秘密》第2課時教學設計模板

　　教學目標和能力要求

《酸奶的秘密》第2課時教學設計模板

　　科學知識目標：

　　1.了解細菌的大小；

　　2.了解細菌的形狀；

　　3.了解細菌的繁殖方式及速度；

　　4.了解病毒也是生物中的一類。

　　能力培養目標

　　通過對細菌形態的觀察，進行科學的比較與描述。

　　情感態度價值觀

　　1.認識科學是不斷地發展的，需要不斷地學習；

　　2.愿意與同學合作與交流。

　　教學準備

　　學生模擬實驗材料：

　　米粒、薄紙。

　　多媒體資源：

　　《酸奶的秘密》第二課時PPT課件、《酸奶》視頻資源、《細菌與病毒》視頻資源。

　　其他資源：

　　學生科技實踐作業《酸奶的秘密》。

　　課前活動

　　品嘗1號酸奶機制作出來的酸奶，用扇聞法聞一聞2號酸奶機里的牛奶。

　　課堂教學

　　一、課堂引入：

　　1、談話引入：我們上節課做了制作酸奶的對比實驗，我們在1號酸奶機里加入了酸奶，

　　2號酸奶機里沒有加入酸奶。晚上我們對兩個酸奶機里的牛奶進行了鑒賞，發現哪個酸奶機里的牛奶變成酸奶了？

　　2、觀看視頻：《酸奶》。

　　二、新課教學：

　　一）細菌：

　　1、細菌的形狀：

　　①小組交流：觀察描述三種細菌的形狀。

　　②教師總結，評價：

　　第一種細菌因為像一根根小桿，被科學家稱為桿狀細菌；第二種細菌因為像一個個小球，被科學家稱為球狀細菌；第三種細菌因為像一個個螺旋樓梯，被科學家稱為螺旋狀細菌。

　　2、細菌的大小：

　　①體驗：將米粒分成幾份。請同學們各從杯子里拿出一粒米，請你想辦法把它們把它分成很多份。越多越好。時間是1分鐘。

　　②小組交流：對比剛才的體驗實驗和10億個細菌才有一粒米那么大這個數據，說說自己對細菌大小的'感受。

　　3、細菌的繁殖：

　　①觀看視頻《細菌的繁殖》，了解細菌繁殖的方式和速度。

　　②體驗：將一張紙對折6次，然后展開，數一數有多少個小長方形。

　　③故事：印度國王賞賜麥粒：有一個術士送給了國王一盤棋，并教會了國王下棋。然后要求國王賞賜給他一些麥粒，他說：“我想要能放滿這個棋盤的麥粒。我想在棋盤的第一個格子上放一顆麥粒，第二個格子上放兩顆麥粒，以此類推，每個格子都比前一個多一倍。”國王覺得麥粒很小，棋盤也不大，就答應了。等麥子收成的時候，國王才發現，全國的麥子都不夠賞賜給這位術士。

　　④小組交流：

　　細菌的這種繁殖方式會使它的數量發生什么樣的變化？

　　*教師講述：細菌生活的地方：無處不在，無孔不入。

　　三）病毒

　　1、觀看視頻：《細菌與病毒》。進一步了解細菌，初步了解病毒。

　　2、帶著問題自學《最小的生命體——病毒》

　　*問題：

　　①病毒是不是生物？

　　②目前人類所了解的最微小、結構最簡單的生物是什么？

　　③病毒能不能獨立生活？

　　3、自學匯報：學生齊聲回答以上三個問題。

　　4、教師總結：病毒和細菌有有害的一面，也有有利的一面。