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    草菇死菇八原因論文

    時間:2021-06-12 17:36:03 論文 我要投稿

    草菇死菇八原因論文

      在草菇生產過程中,經常出現成片的小菇萎蔫甚至死亡現象。分析其原因主要是通氣不良、缺少水分、環境不適、發生雜菌及病蟲害等:

    草菇死菇八原因論文

      一、通氣不良

      在播種4天內,要注意定時通風(每天約30分鐘)。4天后揭去薄膜時,要用小竹棍向料堆均勻扎一些通氣孔,促使菌絲正常結蕾,小菇正常生長。

      二、缺少水分

      防治方法:堆料播種時要大水保濕,播種4天后要噴水促使結蕾,頭茬菇結束后補充水分。晴天要噴水,防止料內水分蒸發。

      三、PH值下降

      子實體發育以PH值為8最好,當PH值降到6以下時,雖可結蕾,但難以長大成菇。PH值下降一般出現在第2茬菇后。防治方法:采完頭茬菇后,可噴1%石灰水或5%草木灰水,維持料堆PH值在8左右。

      四、水溫不適

      據試驗,在堆溫30℃左右時,噴22℃的井水或噴陽光直射達40℃的地面水,次日小菇蕾均全部萎蔫死亡。防治方性:噴水宜在早晚進行,水溫以30℃左右為好免費。

      五、溫度驟變

      草菇菌絲生長和子實體發育對溫度有不同要求,一般結菇溫度在30℃左右。但寒潮來臨,氣溫急劇下降,或盛夏季節持續高溫會致使小菇成批死亡。因此,遇寒流要盡量采取保溫措施,盛夏酷暑要選擇陰涼場地堆料栽培農業論文,料上加蓋草被并多噴水,堆上方須搭棚遮陰。

      六、采摘損傷

      在草菇成長過程中,切忌人為碰撞、機械損傷。如采摘碰動了旁邊正在生長的幼菇,就會造成死亡。采摘草菇時動作要輕,一手按住菇的生長部位,保護好幼菇,另一手將成熟菇擰轉摘起。

      七、感染雜菌,發生蟲害

      用已霉變的稻草等原料作培養料,在不清潔的場地栽培,會導致害蟲大量發生,尤其是棉籽殼栽培草菇,螨類發生后料內的菌絲會很快消失,使床面幼菇全部死亡。在草堆內加3%茶籽餅粉或0.2%敵百蟲溶液,能起到防治害蟲的效果,草菇對農藥很敏感,當菇蕾出現時,切忌使用農藥。

      八、菌種退化

      草菇菌種無性繁殖的`代數和轉管培養的次數過多,栽培種菌齡過大、菌種老化、生活力下降,影響養分的積累,第二潮菇現蕾后因養分不足而萎縮死亡。為防止這種情況發生,可用草菇幼齡菌褶分離菌種,斜面擴大繁殖培養不要超過3代,栽培菌種的菌齡應控制在1個月以內。

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