以酒緣為題的隨筆

時(shí)間：2021-06-14 13:43:15 隨筆我要投稿

以酒緣為題的隨筆

　　我醉了。醉人的是酒，但我沒喝酒，因?yàn)槲覐牟缓染啤?/p>

以酒緣為題的隨筆

　　不知從什么時(shí)候起，喜歡上了酒的香味兒，準(zhǔn)確的說應(yīng)該是白酒的香味兒。啤酒的不好，味太重，還有點(diǎn)酸酸的不好聞；紅酒的也不行，雖說是淡淡的還略帶著點(diǎn)兒甜，可我還是不喜歡。我喜歡的酒的香味兒是純粹的酒的香味兒。這種香味兒不能沾到人的身上，更別說喝到肚子里，因?yàn)橐坏吹饺松砩匣蛘呤呛鹊蕉亲永镌購(gòu)淖炖飮姵鰜淼腵就不是酒香而是酒氣了。我喜歡的是倒在酒杯子里的酒散發(fā)出的香味兒或是打開瓶蓋兒的酒瓶子里的酒散發(fā)出的香味兒。總之，就是盛在器皿里的酒的香味兒。不過，也沒那么多的講究，不是非得用酒杯，只要是干凈的不會(huì)影響酒的氣味的象飯碗什么的都行；有的裝在瓶子里的酒不用拆開包裝就能聞到一股淡淡的酒香，這時(shí)的香氣似有似無、且時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近又時(shí)有時(shí)無，真讓人懷疑自己的嗅覺；有時(shí)不小心把酒瓶碰倒了或是把酒灑在地上了，更會(huì)酒香四溢。不過，得提一下，就是酒味兒不要太濃烈：因?yàn)闈饬司褪Я司频那呦悖Я司频木d純，濃了就會(huì)刺鼻，甚至對(duì)它生厭。

　　我喜歡酒香，不過也不是什么時(shí)候或是什么地方的酒都行的。我就不怎么喜歡酒席上的酒香，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候在這種場(chǎng)合下的酒香不是純粹的酒味兒，是夾雜著一桌子菜味兒和嗆鼻子的煙味兒的酒味兒，聞起來讓人頭疼，讓人反感，再說喧喧嚷嚷中人是浮的，更別提入心了。

　　我喜歡酒，但從不喝酒。因?yàn)楹染频娜松砩仙踔磷炖锷l(fā)出的酒氣，實(shí)在令人作嘔，我討厭這種讓人不舒服的氣味兒，也討厭這種不尊重別人的作法，更討厭喝得酩酊大醉亂噴酒氣的人。

　　我不喝酒，但卻喜歡酒文化。它巧奪天工的制造工藝；它得天獨(dú)厚的內(nèi)涵特質(zhì)還有那綿遠(yuǎn)悠長(zhǎng)的深厚的文化底蘊(yùn)都讓人嘆為觀止深深折服。酒，從復(fù)雜考究的釀造依始一直沿著“沉醉東風(fēng)”醉著，“醉了山童不勸咱，白發(fā)上黃花亂插”，文人雅士醉了，浴血沙場(chǎng)的將士醉了，多少人為它醉了又醒、醒了又醉，直到醉成了神，醉上了天。

　　我喜歡酒、欣賞酒文化、賞聞酒香，但從沒為自己買一瓶或是倒上一杯靜靜的賞味，倒是從開蓋兒的瓶口湊過去聞過，既是偶爾聞到，便是好的。所以，對(duì)它我不會(huì)過多的觸碰，多了或會(huì)迷了自己，也失了它的美。或許這就是人們常說的得不到的總是好的吧，我覺得就這樣蒙蒙朦朦朧朧的也挺好。

　　我們匆匆忙忙為生活奔波，倦了，累了或是久了才會(huì)尋一處休閑的處所。其實(shí)大可不必，因?yàn)槲揖褪窃诓唤?jīng)意間聞到了酒香，有些快意，覺得好就記下了，進(jìn)而又發(fā)現(xiàn)它是美的。生活中，許多美好的東西就在我們身邊，只是我們沒在意。車爾尼雪夫斯基說過“生活只有在平淡無味的人看來才是空虛和平淡無味的”，“美即生活”。不用刻意去尋找，熱鬧中的是奔放、靜中的是安逸，只要可以超然，身邊的一切都是好的。美，就在我們身邊！

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