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    廚房與我隨筆

    時間:2021-07-04 20:45:45 隨筆 我要投稿

    關于廚房與我隨筆

      人生常態

     關于廚房與我隨筆

      天生厭惡廚房。一向認為廚房又臟又亂,油煙多。曾立志:即使結婚后也不踏足廚房。

      人生第一次烹飪

      在十多年前,我興致勃勃買了一本烹飪書,特意吩咐母親買了雞胸肉和番薯,準備大展廚藝。這是我人生第一次進廚房做飯:我精心準備,按照書的每一個步驟進行。做了兩個菜:白汁雞肉和拔絲番薯,一共花了2個小時的時間。我自信滿滿的把菜端出來,剛好爺爺回家了,我問:“爺爺,吃嗎?”爺爺問:“這是什么?”“白汁雞肉,拔絲番薯。”可爺爺就是不吃!好,他不吃!我吃!菜還是不錯的如果你沒有看到成品的話。白汁雞肉:內嫩外熟里面還是生的,外面已經成了一塊黑炭!拔絲番薯:也不能幸免糊了的命運這就是傳說中的黑暗料理!爺爺是明智的,因為他看得出,這個菜不能吃啊!囧!就這樣,那一股學做菜的熱情就消逝了。

      廚房的危險人物與神的保守

      每一天都是母親做飯,父親做大爺,當母親外出旅游,父親很放心的把這個重任交給我。這是我第二次進廚房做飯。父親要我做的,實在是超過我的潛力范圍他讓我炒一盤青菜!!沒錯,我連青菜都不會炒!就是這么牛!但是我還是硬著頭皮去做因為我很怕我父親。但是故事的畫風突然變了不是我炒了一手好菜,從此發現自我潛力非凡,而是……我炒到鍋著火了!我不斷喊叫,驚慌失措,正打算接點水往鍋里倒時,父親進來了,毫不猶豫的拿起鍋蓋蓋住了鍋,關了火,鍋里冒起的火就這樣滅了。不是因為我嚇傻了,忘記要這樣處理,而是我真的不明白不能往鍋里倒水!前幾個月看新聞,一個男人在炒菜時鍋著火了,他往里面倒水,人立刻被大火燒了,廚房嚴重火災。(溫馨提示:當鍋著火,如果往里面加水的話,因為水比油重,所以水下沉到鍋底,之后迅速沸騰蒸發,這時油會變成微小的油滴飄在空中與空氣混合成易燃氣體,導致造成火焰暴沖,整個廚房就這樣著火了。所以鍋著火的時候千萬不要往里面倒水,應把火關了,把鍋蓋蓋上,以隔絕空氣!切記!)

      此刻回想起來,真的很可怕,要不是父親及時進來,要不是神的保守,如今我已經不在了感謝神!你是拯救我的神!你是我的救主!耶和華的名是應當稱頌的!阿們!

      之后我沒有再進過廚房,也沒有興趣學做菜,因為我怕了,也嫌廚房太臟,太亂。

      神給我一個念頭:

      生了寶寶后,漸漸期望自我能好好照顧寶寶,于是就有了想親自做飯給寶寶的完美愿望。但是做飯對于我來說更像是三天打魚兩天曬網,辛苦了一天,之后幾天也要外出吃飯以補償我的辛勤與勞苦。

      節假日當然要一家人出去吃飯!那天我挑了一家又貴又好吃的店陶源。那個蝦個性好吃,鮮肉鮮嫩。兩個人吃了五百多塊我平時用錢也是大手大腳,吃飯點菜不顧價錢,但是奇怪的是那天我卻覺得這頓飯太貴了!!完全不值這個價!!神給我一個念頭:我能夠自我學著做好吃又便宜的飯菜!

      此刻:

      從那天后,這個念頭一向跟隨著我:每當我吃了什么后,我都覺得貴!不值!于是我就在家自我做各種各樣的食物:蝦,雞扒,牛排,三文治,薯條,意粉,飲品等…。。。神把我變成那種不再挑食,而且在廚房里也能樂在其中的`人!此刻的廚房對于我來說,不再是那個又臟又亂的地方,做飯也不是那個累人,折磨人的事情,我反而覺得,能在廚房里專心致志的做飯,是一種幸福,是神所賜予我享受生活的其中一種方式。廚房是我心靈休息的地方,是我運動的場所,同時也是我與神傾心吐意的地方。雖然此刻的我還不是那種做飯做得個性好的人,但因著神的恩賜,我比以前那個遠離廚房的我相比,卻有了一個質的飛越!此刻的我熱愛著烹飪!

      神的大能

      圣靈的光照,足以讓人的思路,習慣,愛好,認知改變,這就是神的大能!人不能,但神凡事都能!

      后記:

      這天做了椒鹽蝦,因為沒有常識,弄完辣椒后手變得火辣辣,超級痛!我像馬戲團表演雜技那樣,用盡各種各樣的方法想讓辣素消退:涂牙膏,冷水/熱水洗手,手放在冰箱冰鎮,用醋洗手,酒精擦手,米水泡水,生油按摩弄了差不多兩個小時,辣素最后消了!最后吃了小半碗飯,吃著自我做的蝦,突然覺得好幸福,手辣一下,也值了!但是下次還是要戴手套切辣椒!

      愿神賜福給我的廚藝,愿我熱愛廚藝的心每一天加增,愿不但只有家人能享用這美味的飯菜,愿有一天,能用烹飪給有需要的人帶來溫暖和關愛!奉主耶穌基督的圣名求,阿們!

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