病從口入與食物相克 教案教學設計

 十四、“病從口入”與“食物相克”

黃樹則

教學步驟：

　一、導語：

食物之間的“相克”古代書籍上有記載，民間傳說也很多。如“花生和黃瓜”“蔥和蜜”“松花蛋與糖”不能同時食用。這些食物是相克的，這到底有沒有科學道理呢？請閱讀課文。

二、問題討論：

1、有沒有食物相克？沒有食物相克。

2、作者是如何反駁的？A、說明腸胃病的真正原因。B、科學實驗的結果和生活經驗證明并沒有食物相克。

3、作者每講一種致病因素為什么都說容易被人忽略？作者講這些因素為的是說真正的原因被掩蓋而誤解成“食物相克”。

4、既然實驗結果可以有力否定“食物相克”之說，為什么前面講了一大篇致病因素？本文是為普及醫藥衛生知識而寫的。目的是讓人糾正錯誤觀念，認識真正的致病因素，正確預防。

附板書：　

　　　　　　　　　　　　　不潔的飲食

　　　　　駁　　　 　　　　飲食過量

　食物相克←--真正原因｛過敏反應　【病從口入】

　　　　　╲　　　　　　　食后著涼　

　　｜駁　　╲　　　　　　精神性因素

科學實驗的結果↘

生活經驗的證明　適逢其會（恰好碰到那個機會）

解詞：

痙攣：肌肉緊張，不自然地收縮。

休克：過度疲勞或精神受到刺激而中樞神經發生抑制，導致其他機　　　　　　　　　　能的紊亂。

張冠李戴：比喻弄錯了對象，弄錯了事。

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