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    周末的下午茶

    時(shí)間:2022-01-18 19:00:48 日記 我要投稿

    周末的下午茶

      星期六下午,我和姐姐做完作業(yè)了,爸爸媽媽出去上班了,無(wú)聊沒(méi)事干。這時(shí),我想到一個(gè)主意,我脫口而出說(shuō):我們來(lái)做下午茶吧!沒(méi)想到,姐姐跟我想到一塊去了,真是心有靈犀。因?yàn)槲覀z都會(huì)做飯,笑了幾下就馬上分工合作干起來(lái)。

    周末的下午茶

      我先把昨天腌好的新奧爾良雞翅從冰箱里拿出來(lái),再把烤箱給加熱。之后,姐姐拿起熱水壺,去飲水機(jī)那裝好水,放回底座上。我爸爸的茶罐那抓幾把紅茶葉,迅速倒進(jìn)泡茶器里。我熟練地用熱水把茶葉洗一下,叮~烤箱加熱完了,姐姐帶著手套,從熱烘烘的烤箱里拿出烤盤,放在架子上,夾著雞翅膀,只聽(tīng)滋~一聲,雞翅就跟烤盤粘在一起了。全放完后,把烤盤送回家,將上下火調(diào)至200度,時(shí)間為15分鐘。中間一段時(shí)間,翻到另一面。我從冰箱里拿了:煉乳、四塊面包片、兩塊新奧爾良雞扒、六片生菜、沙拉醬、兩個(gè)土豆和番茄醬。將冰箱門關(guān)上,就開(kāi)始做奶茶、漢堡包和薯?xiàng)l。

      我把煲好的熱水倒入茶壺里,紅茶在熱水中由淡變濃。隔著茶葉的罩子拿開(kāi),把煉乳倒進(jìn)茶壺里,慢慢地,慢慢地,濃香的紅茶跟甜甜的煉乳融洽在一起,變成絲滑的奶茶了;漢堡包呢?別急,先打開(kāi)平底鍋,開(kāi)至中火,把鍋熱了。之后,再把油倒進(jìn)鍋里,新奧爾良雞扒在油鍋里漂浮,過(guò)一會(huì),把雞扒翻面。熟了,就拿筷子夾進(jìn)面包片里,放入兩片生菜,抹上沙拉醬,就蓋上另一片面包片,按照這樣的步驟做第二塊;薯?xiàng)l很簡(jiǎn)單,先把土豆洗干凈,削皮,切成一條條后備用,煎完雞扒的'油別倒,繼續(xù)開(kāi)至中火,把薯?xiàng)l放進(jìn)油鍋里,讓它炸個(gè)5~8分鐘后,夾起放在鋪好的有吸油紙的盤子里。此時(shí),雞翅也做好了,把它夾到鋪好的有吸油紙的盤子里。炸饅頭和韓國(guó)紫菜就略過(guò)吧,獨(dú)家秘方不可告人哦!

      我們把成品端到茶幾上,細(xì)細(xì)品嘗。怎么樣,口水有沒(méi)有飛流直下三千尺呢?其實(shí)你也可以做到的,試試看吧!

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