端午節包粽子初中

時間：2022-01-18 19:01:40 日記我要投稿

端午節包粽子初中

　　每個人一生中有很多個第一次。例如：第一次做飯，第一次騎自行車等等。但令我最難忘的，還是第一次包粽子。

端午節包粽子初中

　　記得那是一個陰雨綿綿的.星期四。那一天，我約了幾個伙伴，一起到王奶奶家學包粽子。

　　開始學包粽子了。王奶奶告訴我們，在包粽子之前，要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1-2小時，五花肉要放在醬油里泡一個晚上。王奶奶邊說邊示范：把棕葉的三分一卷成漏斗形狀，把餡兒往里倒，放完餡后，再把棕葉剩下的三分二繞著接口處轉。最后，用水草捆緊，王奶奶還說這一步非常重要，不捆緊餡兒就會掉出來，說著說著，一只粽子就完成了。

　　輪到我們學包粽子了，很想大顯身手的我，急不可待地抓起一片棕葉，順手把它一卷，旋轉360度，然后往里塞餡兒。啊!不好!由于我在卷棕葉時太過馬虎，“尖”上還留出了一個小洞，餡兒都從洞里掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉，但已經來不及了，什么糯米啊，豬肉啊，全都掉了出來，灑了一地。唉，這是一只失敗的粽子!再看看其他同學，他們都已經包好了第一只粽子，正興沖沖地包第二只呢!我急了，又抓起另一片棕葉，像包第一只一樣，手忙腳亂地包起來，結果可想而知，第二只粽子也失敗了!第三次，我吸取了前兩次的教訓，一點也不馬虎地包起來，認真地塞餡兒，認真地繞粽子，認真地把水草一條條捆緊......功夫不負有心人，我的第三只粽子終于包好了，而且還包得很漂亮呢!接著，我又包好了第四只、第五只......

　　廚房里終于飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁，找出了各自包的粽子，再一次湊近鼻子聞了聞，是一股熟透的清香，近不及待地撕開了一個，淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團，咬開里面，又傳出一股肉的香味，真不愧是“粽子飄香”啊!

　　“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。柳枝掛在大門上，出門一望，白菜野花，遍地黃，風送花兒香。”端午臨近，粽子飄香。

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