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    過年的記憶與味道-散文

    時間:2021-06-12 19:18:26 散文 我要投稿

    過年的記憶與味道-散文

      又是春節,而無論時代怎么變遷,幾乎所有的人還是習慣這個節日叫“過年”。這個習俗的伊始無法給以一個確定的時間,但三千多年的歷史是應該有的。

    過年的記憶與味道-散文

      如今的過年氛圍似乎沒有兒時那么濃烈了,雖然現在的物質是那個年代無法比擬的,但有些記憶,無論過了多久,都已經刻在心墻上,觸景生情的時候,有甜蜜,也有隱痛。

      小時候過年,是在臘月的時候就及早盼望的,都說小孩巴過年,大人怕花錢這話很適應那個年代。雖然天氣是寒冷的,而年味兒早早的在孩子渴望的眼神中流露。大人們在物質匱乏的年代,總是想盡辦法讓全家能吃上肉,買幾掛鞭炮,在迎春的節日,有個好兆頭,給孩子們解饞。

      我的記憶中的春節是和外婆一直的過到八歲,懂事起,每到寒假校園就更冷清了。唯一的一個校工也回了老家,偌大的一個校園,只有我和外婆守著。

      外婆總是在三十的那天便在學校和我們住的小院子門上貼上親手寫的春聯。字體我是想不起來了,但從我保存的外婆唯一的一份親筆手稿里,依稀記得她纖弱的字體里帶著的奔放,那是她祭奠唯一的侄兒留下的七律長詩,至今和那塊玉保存在我的家中,當然,這些都是題外話了。

      祭灶過了,離過年就不遠了,三元錢的豬肉(那時候的肉價是071左右)和大白菜外婆早早的就買了回來。甚至還從鄉下偷偷殺羊的人手里買到了羊肉。而她總是能用一些簡單的菜做出豐盛的菜肴。最起碼在別人的眼中,我們的.年夜飯是豐盛的,長大了我才知道,她的工資比文教助理都高出很多……

      年三十,外婆給我穿了件自己縫的新棉襖,鞭炮響起的時候,我捂著耳朵看那一朵朵閃耀的火花,忘了孤獨,忘記了父母。撿完沒炸的鞭炮,蹦蹦跳跳的拉著外婆的手走進屋里,桌子邊一盆木炭火暖暖的,吃飯的時候,外婆夾起一塊茄子說;“嘗嘗這是什么”?吃到嘴里,那種味道到現在也難以忘記,一直到我十二歲和母親回山東老家的時候,又一次品嘗到那個熟悉的味道;土豆片和茄子剖開,里面夾上肉糊,然后用花生油炸。可惜的是,從那以后,就再也沒有吃過那樣好吃的菜了。

      那是記憶中最清晰的年夜飯,肉圓,羊肉燉酸菜,茄子夾肉,還有一下小碗豬肉燉粉條。外婆喝著酒,看著柜子上父母寄來的照片說;“你爸媽和哥哥也在過年呢,他們問你了,說大點啊就可以帶你去北京一起過年了,也可能明年一起回來喝我們過”。說完,眼中似乎潮濕起來,我懵懂的看著外婆,嘴里嚼著噴香的飯菜,那時候,是不知道思念父母的感覺的。

      初一的時候,外婆把我抱在懷中,拿出嶄新的五張兩角錢的紙鈔說,孫兒長大了這是外婆給你第一次壓歲錢,可惜早被花完了……

      知道幾年后,我終究沒有和父母一起過上一個春節。那幾年中,直到我上了小學,過年的滋味都是在寂寞和冷清中度過。

      初中后,外婆因為年齡和身體的原因已經離開了工作崗位,一家人團圓的快樂,加重了春節帶來的氣氛,而殘忍的是,那樣的日子也只是幾年,在我當兵的第二年,外婆離我而去,兒時所有的快樂和過年的記憶,就此封存在我的記憶當中……

      幾十年過去了,每逢佳節倍思親,外婆的忌日是在元月,當思念的悲傷洶洶而來的時候,所有的春節的快樂離我都那么遙遠,這個春節前,我偷偷的在家做好她喜歡吃的一些菜肴,沒有驚動父母,在寒風凜冽的曠野上,陪她提前的度過20xx年的春節。

      風很大,而陽光卻毫不吝嗇的照耀著,擺好所有的祭品,坐在她的墓碑前喃喃低語,外婆,這個新年,我來陪你……

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