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    愛(ài)茶使我心緒寧?kù)o散文

    時(shí)間:2021-06-12 17:55:04 散文 我要投稿

    愛(ài)茶使我心緒寧?kù)o散文

    •   最近,從深圳體育館舉辦的茶博會(huì)上購(gòu)得一箱今年的新茶,算計(jì)著十年后的茶飲就給備上了,心情大好。

      愛(ài)茶使我心緒寧?kù)o散文

      我有怪癖,一天無(wú)茶便如病雞一樣蔫蔫的,啥事都提不起興趣,整天無(wú)精打采的;唯有一口香茗,才可將體之活性給激發(fā)出來(lái)。

      據(jù)說(shuō)茶樹(shù)有六七千年歷史,人類飲茶也有了四五千年了。我飲不飲茶,于茶人眾相中根本就不足道,就像泡茶時(shí)弄丟了一片茶葉般平常,尤其是在當(dāng)下,愛(ài)茶的人真的是遍布世界各個(gè)角落了,多一個(gè)不多,少一個(gè)不少,但我依然很頑固搶做其中之一。該是茶真能滿足我,茶性真能讓我迸發(fā)激情。

      記憶中少年喝茶的情景,多是冷茶,滿身汗水玩耍歸來(lái)要喝水,父親大壺泡著的綠茶早已涼透,一杯直抵腸胃,之后滿喉回甘,全身生爽,于是再喝,直灌得打嗝才放杯。出了社會(huì),依然喝茶,仍是大壺,主紅、綠茶。朋友閑坐,人手各捧一杯,燙手,吹著喝,話特別多,年輕氣盛光景,言語(yǔ)中充滿了豪情壯志,之后讓體內(nèi)的茶撩撥得整個(gè)人充滿激情。

      隨著講究,也置了一套紫砂茶具,泡茶就從大早開(kāi)始了,起床的頭一件事,就是煮水,洗漱出來(lái)水正歡叫,點(diǎn)燃一支煙,洗茶,聞香,五小杯下肚,上班路上就特別舒暢放松。三五知音共飲時(shí),談?wù)剣?guó)事,扯扯文章,換著茶品,一會(huì)滋味濃醇,一會(huì)香甜醇和,閑談中,身心得以清靜,靈性得以啟迪。

      愛(ài)茶,當(dāng)有茶好泡,多番上當(dāng)之后,練得一套妙法。逛茶博會(huì),是挑臨結(jié)束的日子前往,與檔主議價(jià)時(shí),愛(ài)扯些搬來(lái)運(yùn)去的話打擊擺檔者之信心,往往得奇效,性價(jià)比較高。愛(ài)上云南普洱的日子,很快就套熟了一個(gè)云南土著人鄰居。提及買茶之事,人家樂(lè)意幫忙,結(jié)果托運(yùn)過(guò)來(lái),茶好還不貴。幸運(yùn)的是今生愛(ài)上了文字,以文會(huì)友,各種茶的產(chǎn)地都能“泡”上一個(gè)GG、MM,也算是品過(guò)正宗的君山銀針、安吉白茶。一段時(shí)間,戀上了鳳凰單叢,還專程懇求當(dāng)?shù)氐?文友引路,爬上海拔千五米高的烏崠山頂,與唯一的存活了900多年的宋代茶樹(shù)合影留念,從此再不信賣茶如簧之舌,只講求口感。

      客居深圳多年,孤身在外,茶伴就尤為緊要,沒(méi)錢的日子也要尋遍茶行,帶個(gè)三兩半斤回來(lái),因?yàn)榻?jīng)常要獨(dú)處,唯有煮水泡茶,于寧?kù)o之處思鄉(xiāng)思親思友,是最清晰時(shí)刻,心完全安寧,細(xì)品之間,更加心明,努力就添了幾分力量。

      人在他鄉(xiāng),原因種種,一直不愿以文亮劍,憶起當(dāng)年的激情,不免失落,無(wú)奈的情緒環(huán)繞盤(pán)旋,有幾分窒息感,泡上一杯鮮爽的綠茶,整條氣就順了。于是給自己找理由,正所謂名茶有地域,如華南有安溪鐵觀音、江南有西湖龍井、西南有云南普洱、江北有信陽(yáng)毛尖。人在漂泊,做文于故土可能是綠茶,于深圳闖蕩,估計(jì)要做普洱了,要放,或許十年、二十年后,只要不忘初衷,所作之文才真的合乎“滑、醇、柔、稠、甘”的味道,于是心安。

      人愛(ài)茶,茶也護(hù)人,平時(shí)煙多酒多,壓力山大,卻一直安康,偶有感冒,也是一杯濃茶退之,知足矣。

      愛(ài)茶令我寧?kù)o,有激情有力量,心安滿足,敢不愛(ài)嗎?

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