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談肥說瘦散文
近年來，漸近老年，不知不覺發現自己有點發福，說白了就是胖。巴爾扎克曾說：“美的核心就是瘦。”古人也用“容貌似海棠滋曉露，腰姿如楊柳裊東風”的詩句來贊美美女。文人一寫到美人，便離不開“身材修長”、“玲瓏苗條”、“亭亭玉立”、“纖巧挺拔”等詞匯。由此看來，美離不開瘦。
我認為，瘦之所以被贊譽為美，除了體形頎長俊美外，更重要的是手腳輕盈，舉止靈活，伸展自如，顯得精神健美。瘦而健康，才是真正的美，稱之為健美。因此，瘦是相對于胖來說的。這里所說的“瘦”，并非骨瘦如柴之瘦、形銷骨立之瘦，更不是體弱病態之瘦。
如今，隨著生活水平的提高，“胖子”越來越多，從青少年到中老年，胖子隨處可見。那種肥胖臃腫、大腹便便、渾身圓圓像只柏油桶的身軀，顯得慵懶累贅、舉止笨拙，一副飽食終日無所事事的樣子，走路直喘氣，行動不方便，干什么事都力不從心。而且，人一發胖，高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等各種富貴病可能隨之而來。人過于肥胖，就和健美無緣，近乎難看了。難怪時下人們談胖色變。尤其是愛美如命的女性，更是害怕發胖，拼命節食，健身鍛煉，吃藥減肥，為之花去大量的時間和金錢。
其實，人之發胖也是一種生理變化過程。人過中年，隨著生長激素的日趨減少，人體自然會開始發福，不必為之過慮，更不要操之過急。為了減肥瘦身，過度節食，超量運動，甚至盲目吃藥，只會適得其反，搞垮身體。只要適當節食，適量運動，養生健身．發胖晚一些、慢一些，不要過胖就行了。當然，假如能控制發胖，達剄標準體重就更理想了。
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