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    端午時節粽兒香散文

    時間:2021-06-30 13:05:26 散文 我要投稿

    端午時節粽兒香散文

      小時候,每到端午時節,我和表哥都會像過年一樣開心。媽媽忙著采蘆葉,買糯米和蜜棗。包粽子時,先用熱水把蘆葉煮一下,殺菌消毒,再在溫水里洗凈,取兩至三片蘆葉,將根部彎成喇叭狀,把洗凈的糯米和蜜棗裝進去,再用剩余部分的蘆葉包好。調皮的我總喜歡用手抓糯米,興致高時拿幾片蘆葉學媽媽包粽子,但我總是包不成功,糯米順著縫隙流了出來,媽媽笑著說:“玩去吧,等會扛著嘴來吃。”我還是不愿離開,因為還有好吃的蜜棗牽絆著我的心,趁著媽媽不注意,我趕緊塞一個在嘴巴里,那甜蜜蜜的感覺真是美極了。媽媽其實看在眼里,還故意逗我說:“屋里有只大老鼠偷吃了蜜棗,趕緊捉住他。”我終于忍不住哈哈大笑,嘴里的蜜棗露出來了。媽媽又拿幾個塞到我和表哥的衣兜里,囑咐我們不要再貪吃了。

    端午時節粽兒香散文

      我和表哥吃著甜滋滋的蜜棗,一溜煙跑到外婆那里,外婆早給我們繡好了香荷包,有紅冠大公雞、威風小老虎還有可愛小白兔,我們各自選擇喜歡的收下。偶爾我和表哥也會因為彼此共同喜歡的荷包而爭吵,但很快便握手言和。外婆還會給我們的小手系上好看的彩線,有紅黃藍綠若干顏色。我們興高采烈地跑出去和小伙伴玩耍,在一起比比誰的荷包好看,誰的彩線顏色更多。每次,外婆繡的精美荷包總能夠勝出。晚上,我喜歡把荷包放在枕邊,聞著那淡雅迷人的香氣甜甜地進入夢鄉。

      最開心的,還是品嘗美味的粽子。紅彤彤的爐火上,咕嘟咕嘟地煮著一鍋粽子,不一會兒,蘆葉的清香、糯米的醇香便撲鼻而來。我們早已按捺不住內心的渴望,一遍又一遍地問熟了沒,惹得大人們哈哈大笑。終于等到出鍋的那一刻,我們端著早已準備好的碗,等著大人把剝好了的粽子放在碗里,迫不及待地夾起一塊放在嘴里,又香又甜,又粘又軟,小嘴巴上沾滿了糯米也渾然不覺,一直吃到小肚子鼓鼓的才罷休。

      煮粽子的水由于蘆葉充分浸泡的緣故,是翠綠色的,蘆葉有清涼去火的功效,因此,粽子湯也是清涼消暑的佳品,細心的媽媽盛在碗里給我們喝,那淡雅清新的滋味,讓人回味無窮。倘若在冰箱里放一會,那冰涼清爽的感覺更是別有一番滋味。

      后來,我長大了,上學了,外婆也去世了,再也沒人給我縫制精美的香荷包了。每到端午節,看著街邊賣的'各式各樣的荷包,我便想起了外婆,還是覺得外婆做的最好,最香,因為那一針一線里充滿了外婆對我的愛。

      再后來,我去異鄉念大學,每到端午節,媽媽總會打電話讓我買個粽子吃。雖然超市的粽子種類繁多,包裝精致,但我還是懷念媽媽親手為我包的蜜棗棕和那爽口怡人的棕子湯。當然,心里最懷念的,還是那粽子里包裹的那深深的沉沉的母愛。

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