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    生活的細節散文

    時間:2021-04-21 11:50:49 散文 我要投稿

    生活的細節散文

      中午的時候給我媽打了一個電話,主旨是讓她準備點被褥,我清明放假的時候拉回來,給她和父親在濟南房子已經收拾好了,她倆隨時都可以來住,不過我知道俺娘是舍不得老家院子里的花花草草的,就像我爸爸舍棄不了他的菜園子,只是倆老人也心疼我一兩周就要跑回去一趟太累,因此我們母子彼此妥協,一個月過來住上幾天,隨時來隨時走都可以,畢竟現在交通方便,有那種拼車,三十塊錢就從我家胡同口到現在濟南房子的樓下,甚至都不用我接送她和父親,這也是現代化的妙處吧。

    生活的細節散文

      媽媽很高興我的讓步,于是陪我聊了一會兒,她講這幾天家里暖和,她種的花都已經發芽,家里的幾棵杏樹更是一樹繁花,葡萄和石榴也已經都有了萌動的跡象,只是比起我爸爸菜園,那就頗為不如了,老爺子今年種的面條菜格外旺盛,他都想開個網店專門賣面條菜,韭菜更是綠油油的,已經包過好多新鮮韭菜餃子放在冰箱里凍了起來,準備等我回去大吃,但最好的依然是香椿芽樹,冒出的伢子紅通通的,滿院子都是那種怪里怪氣的味道。

      媽媽這一說勾起了我的饞蟲:“媽,我記得我小時候不吃香椿芽的,就是因為它有股怪怪的味道,后來怎么又吃了呢?而且變得特別喜歡吃,家里樹上的伢子全讓我干掉了。”

      我媽笑了起來:“你小時候不吃的.東西多著呢!肉不吃,魚不吃,青菜吃的也很少,沒辦法呀,家里又沒錢,只能想著辦法哄你吃,慢慢你也就習慣了。就說這香椿芽吧,開始你爸爸給你摘下來你連聞都不聞,我就想著人家都說香椿芽有營養,能讓你多吃點有好處,開始給你做香椿芽炒雞蛋,結果你躲的遠遠的,便宜了你爸爸的腸胃!后來就給你涼拌,香椿氽燙后味道就不大了,但燙的時間不能長,長了也沒有那種鮮味,我試了好多次才發現氽燙兩分鐘就行,然后選擇中間的嫩芽來涼拌。誰知道你仍是晃腦袋!”

      我挺喜歡媽媽回憶往事的,她能把所有的細節講的栩栩如在眼前,我嘿嘿笑著,為自己那個時候的調皮和不懂事,然后問:“我最后怎么吃得?媽!我都忘記了!”有些細節的東西往往就是我們身上愛的一分子,可是我們總是忽略,甚至都不記得,這無疑是一種背叛!

      “最后是炸香椿魚,也就是酥炸香椿,才算找對了你的胃口!我把雞蛋和面糊打在一起,再加上一點啤酒,放到鍋里炸,炸出來的你特別喜歡吃,一次吃了三盤子,后來我就一直給你這么做,可是慢慢你適應了口味,也就什么做法都吃了。”媽媽說的對,現在可能是養生的考慮,我并不怎么喜歡油炸食品,香椿芽返璞歸真,最喜歡的就是用它炒雞蛋。

      放下電話后忽然很想媽媽,想我離家前的那段時光,很多細節都已經記不起來了,但始終有一種溫馨暖意縈繞在心頭,也許那就是愛吧!這個世界即便是浮躁動蕩,甚至有人刻意與人為敵,但是總有一些無可替代的親情與我們同在。

      生活里的細節,細節里的愛!

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