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最特殊的味道作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的最特殊的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
還記得幾年前大火的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》嗎？我想，這部紀(jì)錄片之所以能火，不僅僅是因?yàn)槠姓T人的美食，更多的是將這些美食凝聚舌尖時(shí)所觸動(dòng)的鄉(xiāng)情發(fā)揮得淋漓盡致。舌尖的味道又何嘗不是舌尖上的鄉(xiāng)愁呢？
我們每一個(gè)人心中總有一種味道，像一種衡量是否來自家鄉(xiāng)的標(biāo)準(zhǔn)。這種味道不是山珍海味，只是最簡單的、打小吃慣的那一口，極特殊的味道。
打小我就屬于吃嘛嘛香，吃啥啥不剩的類型，被外公外婆一手帶大。他們對我這個(gè)胖孫女寶貝得不得了，硬生生給喂成了那么胖，奈何小時(shí)候不注重形象，也是拿來就吃，在琳瑯滿目的味覺記憶中那最特殊的味道一定是蟹羹。
記得每年十一月末，正值大閘蟹鮮嫩肥美之際，貪圖口福的我自然不會放過如此絕好的機(jī)會。11月一到，就開始磨著我爸要螃蟹吃，往往螃蟹一到，外婆就挑4只公4只母往鍋里一放蒸給我吃。當(dāng)我心滿意足之時(shí)，外婆卻又從箱子里挑出幾只最肥的公蟹和蟹黃最多的母蟹做成蟹羹。
外婆年紀(jì)不小，往往需要戴著老花鏡，將煮熟的螃蟹一個(gè)個(gè)剝開，用剪刀、針、牙簽挑出蟹肉。外婆手藝很好，挑出來的肉十分完整，一大塊一大塊的。而一旁的我則是一邊看一邊吃剝好的肉，知道外婆忍不住說我：“別吃啦！不然拿什么給你做羹啊！”我這才乖乖住手。
剝蟹極難，耗時(shí)極長，一鍋蟹羹所需的蟹肉往往需要從下午一點(diǎn)到下午五點(diǎn)才能結(jié)束，可是只要我想吃，外婆立即就做。記憶中外婆總是在陽臺上借用溫暖明媚的秋日陽光，在樹葉飄搖的瑟瑟聲中戴著她的老花鏡為了一個(gè)胖胖的小姑娘去剝蟹。
剝好的一大碗肉加水用大火煮，加各種作料，直到燒成那種濃稠的勾芡為止，再加入嫩豆腐熬煮，最后撒上香菜小蔥提色。
蟹羹我能一次喝到飽，十幾年了，蟹羹鮮美濃稠的味道從來沒變。每年我過生日，我總會央求外婆做蟹肉羹。去年，當(dāng)我再一次厚起臉皮像小孩一樣央求時(shí)，外婆卻笑了笑說：“老了，剝不動(dòng)了！委屈一下你的小肚子吧！”說完又笑起來。無奈、滄桑，當(dāng)我聽到這笑聲時(shí)，竟會是這樣的想法。外婆似乎永遠(yuǎn)沒老去過，她似乎永遠(yuǎn)不會離我而去，可如今她卻如此直白地告訴我她老了。這才令我好好端詳起外婆的面容，眉宇間少了從前的英氣，更多的是老人的形態(tài)。
是啊，外婆老了。
那我心中的味道就這樣斷篇了嗎？一剎那，一股秋日暖陽突然照亮我的心，那味道，是愛。
濃濃的愛是特殊的味道。
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