物質(zhì)發(fā)生了什么變化反思性說課

時間：2024-03-03 20:18:42 好文我要投稿

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　　一開學就通知要上一節(jié)教研課，當時我就想選一節(jié)實驗好操作，現(xiàn)象較明顯，結(jié)論易得出的課，于是我就選擇了教科版小學科學六年級下冊第二單元第二課時的內(nèi)容。教材中安排了兩個現(xiàn)象比較明顯的探究活動：一是混合沙和豆，讓學生通過觀察探究知道沙和豆子混合后沒有產(chǎn)生新物質(zhì)；二是加熱白糖，讓學生通過觀察探究知道白糖加熱產(chǎn)生了新的物質(zhì)。通過比較這兩個實驗中物質(zhì)所發(fā)生的變化，總結(jié)歸納出物理變化和化學變化的特點，從而建立物理變化和化學變化的概念。可是試教過后才發(fā)現(xiàn)，這節(jié)課遠沒有我想的那么容易，于是我對教材進行了適當?shù)奶幚恚艺J為這樣的處理更有利于學生的發(fā)展。

物質(zhì)發(fā)生了什么變化反思性說課

　　一、實驗教學合理替換

　　教材中安排的第一個探究實驗是沙和豆子的混合，讓學生從多角度觀察物質(zhì)的特征，然后在留有樣本的情況下將兩者進行混合，接著進行攪拌讓混合更充分，最后用篩網(wǎng)進行分離物質(zhì)，得出沙和豆子混合后沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，從而構(gòu)建物理變化的概念。可是試教過后發(fā)現(xiàn)，我們把原本簡單的內(nèi)容復雜化。根據(jù)學生的生活經(jīng)驗他們就已經(jīng)知道沙和豆子混合前后不會發(fā)生變化，這個實驗在此似乎是多此一舉。那物理變化的實驗要不要？回答是肯定的。那換成什么實驗讓學生更有探究的價值呢？于是我想到了油和水的混合，因為我們知道油是不能溶解在水中的，油比水要輕，一段時間后油會浮在水面，并且在油和水進行充分混合的時候?qū)W生很清楚的看到油和水混合在了一起，水在這時變成了黃色，但是靜置一段時間后我們又發(fā)現(xiàn)水又恢復了原來無色透明的狀態(tài)，油還是黃色半透明的液體，從而得出油和水的混合沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。這樣的探究實驗不僅更符合結(jié)論的得出，而且也有利于學生的觀察發(fā)現(xiàn)。

　　二、教學方法選擇恰當

　　在我們的小學科學實驗教學中，我們不提倡用嘗的方式，因為在我們不確定物質(zhì)安全的前提下這樣操作是有很大危險性的。但是在今天的這節(jié)課中，在加熱白糖的這個實驗過程中我覺得嘗非常有必要。白糖加熱前是無色、顆粒狀、無氣味、甜的，加熱后它原先的這些特點都發(fā)生了變化。味道由原先的甜味變苦了，這一發(fā)現(xiàn)對于學生得出勺子中最后留下的物質(zhì)不是白糖提供了另一個非常重要的證據(jù)。嘗在這個環(huán)節(jié)中還有一個重要的好處就是：原先糖是甜的，在加熱過程中糖融化成液體時還是甜的。學生通過嘗的方式可以比較清晰的發(fā)現(xiàn)固體的糖變成液體的糖這一環(huán)節(jié)發(fā)生的是物理變化，因為物質(zhì)還是甜的，只是它的狀態(tài)發(fā)生了變化而已。

　　三、探究研討環(huán)節(jié)時間充分

　　小學科學倡導的課堂教學模式是導入要簡潔，把大部分的時間放在學生探究和研討環(huán)節(jié)，這樣才體現(xiàn)了以生為本的課堂教學理念。在這節(jié)課上我很好的把握了這一原則，揭示課題不足1分鐘，兩個探究實驗共花了大約27分鐘（第一個實驗花了大約10分鐘，第二個實驗花了大約17分鐘），研討花了大約11分鐘（第一個實驗用時大約3分鐘，第二個實驗用時大約8分鐘），最后小結(jié)花了大約1分鐘。把大部份的時間留給學生，真正體現(xiàn)了以生為本。在教學過程中我只是起到引領(lǐng)的作用，讓學生成為課堂的主人，讓他們主動的去探究，去發(fā)現(xiàn)。

　　四、課堂板書有效展現(xiàn)

　　現(xiàn)在的課堂很多教師過多的借助多媒體等輔助的工具，忽視了課堂板書在我們課堂中的有效作用。在這節(jié)課中，我充分的發(fā)揮了板書的作用:

　　水：無色、透明、液體……水

　　油:黃色、半透明、液體……油

　　加熱前加熱后

　　狀態(tài):固體(顆粒狀)—液體---糊狀---固體(塊狀)

　　顏色:無色---------黃色-----褐色—黑色

　　氣味:無氣味--------糖的香味------焦味

　　味道:甜味-----甜味---------------苦味

　　通過把兩個實驗的現(xiàn)象變化呈現(xiàn)在黑板上,學生很清楚的發(fā)現(xiàn),水和油的混合沒有產(chǎn)生新的物質(zhì);白糖加熱過后產(chǎn)生的這種物質(zhì)和加熱前的物質(zhì)在狀態(tài)、顏色、氣味和味道方面都不一樣，由此學生理解得出加熱白糖后產(chǎn)生了一種不同于原來的新物質(zhì)。

　　這節(jié)課中我也有一些需要改進的地方：

　　1、白糖加熱的變化圖設(shè)計的不夠科學

　　其實在試教的過程中一直沒有這個環(huán)節(jié)，這次上課之所以有是因為臨上課前我一直在考慮如果學生發(fā)現(xiàn)不了白糖在產(chǎn)生化學變化的同時也發(fā)生著物理變化怎么辦？如果我把過程用圖的方式呈現(xiàn)出來是否會好一些，于是就有了今天課的情況。由于是臨時變動，所以圖我也是網(wǎng)上找的，有老師就發(fā)現(xiàn)勺子怎么不一樣？結(jié)果學生還是沒有發(fā)現(xiàn)，這個環(huán)節(jié)我考慮欠妥當。

　　2、勺中的物質(zhì)還是不是白糖？是否需要討論？

　　來教授聽課后，他指出我們現(xiàn)階段教師在執(zhí)教的過程中經(jīng)常會為了得出教材的結(jié)論讓學生進行討論，因為通過討論可以得到我們想要的結(jié)果，她講到最正確的處理方法是讓學生回歸實驗。這里要不要討論？其實我一直在反思來老師的話，回歸實驗有她一定的道理，因為小學生是通過現(xiàn)象來得出結(jié)論的，但是從我試教多次后發(fā)現(xiàn)，哪怕我再回歸實驗，學生還是會一直認定勺子中留下的黑色物質(zhì)就是白糖，因為他們覺得白糖在加熱的時候勺子中并沒有添加其它物質(zhì)，雖然最后變黑了、變焦了、變苦了，這種物質(zhì)只是變了味的白糖，因此我認為是否回歸意義并不大。怎么操作？我覺得可能實驗的本身就存在問題，把這個實驗放在此處對于小學生的接受能力來說是否合適，是否還有更恰當?shù)膶嶒炘诘却覀內(nèi)グl(fā)現(xiàn)呢？

　　課是無止境的，希望我能在今后的教學中不斷的反思，不斷的學習中成長！

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