三伏天哪一天開始

2023年三伏天哪一天開始

　　2023年入伏從7月11日開始算起，至8月19日出伏，共40天。

　　俗語說：“夏至三庚便數(shù)伏”，這意思是說，從夏至日開始數(shù)起，數(shù)到第三個“庚日”就進入初伏，也就是入伏的首日。今年從夏至日起后數(shù)到的第三個“庚日”是7月11日，意味著這一天是入伏的時間。

　　2023年三伏天時間表

　　今年三伏天的時間從7月11日一直持續(xù)到8月19日，總共40天。

　　初伏：2023年7月11日～2023年7月20日，共10天;

　　中伏：2023年7月21日～2023年8月9日，共20天;

　　末伏：2023年8月10日～2023年8月19日，共10天。

　　三伏天養(yǎng)生小知識

　　“入伏”后空氣濕度增大，再加上持續(xù)高溫，極易發(fā)生“中暑”現(xiàn)象。中醫(yī)認為“夏季暑濕，適宜清補”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，因此日常飲食中應(yīng)適當多食甘涼或甘寒為宜。

　　在烹調(diào)方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營養(yǎng)，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

　　此外，夏天大量流汗會引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時補充水分和鹽。補水湯茶飲料是個不錯選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因為溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠優(yōu)于冷茶。

　　三伏天養(yǎng)生食物推薦

　　苦瓜

　　苦瓜是清熱下火的首選之菜。苦瓜有排毒，降溫，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素C，可以提高人體免疫力，還有美容養(yǎng)顏護膚的效果。

　　番茄

　　番茄是夏季餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的蔬菜，番茄中富含維生素C，是女孩子美白護膚首選的蔬菜。另外，番茄還有殺菌，防癌，涼血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，還可以防暑。

　　黃瓜

　　黃瓜中含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素，有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血的作用。除此之外，黃瓜還有減肥療效，夏季蔬菜，黃瓜是不可或缺的。

　　芹菜

　　芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中，維生素B、P的含量較多。礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜，芹菜不但營養(yǎng)豐富，而且有藥用價值。芹菜還是涼性蔬菜，夏天可以根據(jù)飲食愛好適當食用。

　　三伏天的禁忌有哪些

　　忌暴曬

　　陽光中的紫外線，會引起皮膚脫皮、紅斑，嚴重的甚至會起水皰。紫外線中的UVA，更是會穿透玻璃，深入真皮層，破壞膠原、彈力纖維，讓皮膚提前衰老，甚至引發(fā)皮膚癌。

　　除了皮膚之外，強烈的陽光還會損傷眼睛。沒有做好足夠的防護，紫外線就可能對晶狀體、視網(wǎng)膜黃斑、角膜等眼球結(jié)構(gòu)造成損傷。

　　忌缺水

　　為了維持正常的生理功能，每人每天差不多需要1.5升。但在高溫環(huán)境下或是運動勞動后，大量出汗的情況下，每天的水需要量可以增加到2升或更多!

　　忌貪涼

　　低溫不會引起關(guān)節(jié)炎，但如果存在關(guān)節(jié)炎，過低的溫度確實會讓關(guān)節(jié)覺得疼痛不適。因此，建議把空調(diào)溫度設(shè)置在26-27℃左右比較合適，而且最好不要直對著空調(diào)吹冷風。

　　關(guān)于冷飲方面，癌癥患者尤其注意不要吃。可以熬綠豆湯之類的富含礦物質(zhì)和維生素的食物來防止中暑。

　　忌久坐

　　天一熱，人就變得更懶，待在陰涼的房間里，坐著就不想起來。久坐危害大，容易導(dǎo)致腿腳腫、下肢血栓形成，加速嵴柱老化。最好每隔半小時就起身活動活動，特別是避免久坐超過90分鐘。

　　忌剩菜

　　三伏天，氣溫高，胃口不好，容易剩菜。而溫度高，細菌繁殖迅速，剩菜容易壞。

　　吃剩的菜，蓋好保鮮膜，盡快放冰箱。即使放了冰箱，也最好在一天內(nèi)吃完。無論剩的是葷菜、素菜，從冰箱拿出來后，記得徹底加熱后再吃。

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