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懷孕能喝咖啡嗎
1.咖啡因
認(rèn)識(shí)咖啡因
喝咖啡的益處和可能的危害都與咖啡因緊密相關(guān)。咖啡因是咖啡主要的功效成分，一般難溶于冷水，卻易溶于熱水。咖啡因不會(huì)在體內(nèi)積聚，幾小時(shí)后隨尿液排出體外，對(duì)身體的影響是一過(guò)性的，所以一杯咖啡的作用時(shí)間通常比較短暫，很多人不得不一喝再喝。除咖啡外，茶、可可、巧克力、可樂(lè)飲料和某些功能飲料中也含有少量的咖啡因。
咖啡因最明顯的作用是提神，使人精力旺盛。這種提神作用既與大腦興奮有關(guān)，也與心理依賴有關(guān)，而且具有因人而異的明顯特征。有些人對(duì)咖啡因比較敏感，提神效果特別明顯，甚至?xí)斐墒呋蛉胨щy。有些人，特別是經(jīng)常喝咖啡的人，則不會(huì)那么敏感，有時(shí)甚至感受不到提神作用。長(zhǎng)期喝咖啡真有提神作用，抑或只不過(guò)是一種習(xí)慣性心理依賴呢?有時(shí)很難鑒別。
咖啡因?qū)δ竷旱奈：?/strong>
孕婦喝咖啡常常會(huì)使胎動(dòng)頻率增加，幅度增大，這些作用的實(shí)質(zhì)危害尚不得而知。不過(guò)，理論上，咖啡因可以通過(guò)胎盤(pán)，有收縮血管的作用，可使胎盤(pán)絨毛膜血流顯著減少，從而影響胎兒發(fā)育。有研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因可降低胎兒出生體重，且咖啡因攝入量越多，胎兒出生體重減少克數(shù)越多。
2.咖啡攝取建議
未孕女性每天喝咖啡不超過(guò)3杯
美國(guó)食品藥物管理局(FDA)曾發(fā)表聲明，建議已經(jīng)懷孕或可能懷孕的女性減少咖啡因的攝取。注意美國(guó)食品藥物管理局(FDA)的建議只是“減少”而非“禁絕”咖啡因的攝取。那減少到多少比較合適呢?這顯然是一個(gè)難以準(zhǔn)確回答的問(wèn)題。對(duì)于未孕女性，大致的建議是每天攝入的咖啡因不要超過(guò)200毫克，即每天喝咖啡不超過(guò)3杯(速溶小包裝咖啡)。不同種類(lèi)咖啡的咖啡因含量差異較大，咖啡店一杯普通中杯(250~280毫升)裝即磨咖啡，含有150至200毫克的咖啡因。
懷孕女性每天不要超過(guò)1杯
對(duì)于已經(jīng)懷孕或可能懷孕的女性，每天不要超過(guò)1杯(速溶小包裝咖啡)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)胎兒出現(xiàn)興奮反應(yīng)(胎動(dòng)明顯增加)時(shí)，要停止喝咖啡。即使胎兒沒(méi)有表現(xiàn)出明顯的興奮，也要注意監(jiān)測(cè)胎兒的發(fā)育速度，如果發(fā)現(xiàn)胎兒發(fā)育較慢(小于孕周)，亦應(yīng)停止喝咖啡。還有，孕婦喝咖啡時(shí)要少放咖啡伴侶，少選用含有植脂末的速溶咖啡，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶，這樣不僅口味同樣香濃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
低咖啡因咖啡可以喝數(shù)杯
這些建議都是根據(jù)咖啡因?qū)μ旱挠绊懽龀龅模阅切┑涂Х纫虻目Х?1杯咖啡只含3毫克咖啡因，大致相當(dāng)于普通咖啡的二十分之一)不在此限制范圍之內(nèi)。也就是說(shuō)，低咖啡因咖啡可以喝數(shù)杯。在咖啡豆送進(jìn)烘焙機(jī)之前，先經(jīng)過(guò)處理，分離出大部分咖啡因，使得咖啡中的咖啡因僅“殘留”5%左右，這就是低咖啡因咖啡。
喝咖啡的其他3點(diǎn)不利與對(duì)策
1.咖啡在腸道內(nèi)會(huì)干擾鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收，降低其吸收率。所以喝咖啡的時(shí)候，也盡量不要與食物同食。
2.咖啡對(duì)胃炎、潰瘍患者不利。由于咖啡會(huì)促進(jìn)胃液分泌，促進(jìn)胃酸增加，故胃腸不好的孕婦在喝咖啡時(shí)，要多加注意，不要空腹喝咖啡。
3.咖啡會(huì)造成鈣質(zhì)流失。有研究說(shuō)，咖啡因使尿中排出的鈣增多，從而增加患骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)。這對(duì)需要大量鈣的孕婦顯然不是好消息。所以經(jīng)常喝咖啡的女性應(yīng)注意補(bǔ)鈣。
總而言之，如果綜合衡量的話，咖啡對(duì)孕婦弊多利少。因此，孕婦不喝咖啡最佳，非喝不可時(shí)一定要限量，盡量少喝。這種客觀的態(tài)度亦適用于其他含有咖啡因的食品，如茶、可可、巧克力、可樂(lè)飲料等。
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