鄭州輕工業學院一般指鄭州輕工業大學。
鄭州輕工業大學（Zhengzhou University of Light Industry）位于河南省會鄭州市，是中央與地方共建、以地方管理為主的河南省特色骨干大學，是一所具有“學士—碩士—博士”多層次人才培養體系高校，是河南省人民政府和國家煙草專賣局共建高校；入選教育部卓越工程師教育培養計劃、國家級新工科研究與實踐項目、國家級大學生創新創業訓練計劃、全國畢業生就業典型經驗高校。
學校創建于1977年，時名鄭州輕工業學院，原隸屬國家輕工業部；1998年轉屬河南省人民政府，同年獲批碩士學位授予權；2011年成為河南省人民政府和國家煙草專賣局共建高校；2009年和2018年兩次被確定為河南省博士學位授予重點立項建設單位；2018年12月更名為鄭州輕工業大學；2020年獲批河南省特色骨干大學建設高校。