燃燒的三要素
1、可燃物：指能與空氣中的氧或其他氧化劑起燃燒反應的物質(zhì),如木材、紙張、布料等。可燃物中有一些物品,遇到明火特別容易燃燒,稱為易燃物品,常見的有汽油、酒精、液化石油氣等。
2、助燃物：能幫助和支持可燃物質(zhì)燃燒的物質(zhì),即能與可燃物發(fā)生氧化反應的物質(zhì),如空氣、氧氣。
3、著火源：指供給可燃物與助燃劑發(fā)生燃燒反應能量的來源。除明火外,電火花、摩擦、撞擊產(chǎn)生的火花及發(fā)熱,造成自燃起火的氧化熱等物理化學因素都能成為著火源。
近世對能源需求的激增和航天技術的迅速發(fā)展，促進了流體力學，化學反應動力學、傳熱傳質(zhì)學的結合，使燃燒學科有了飛躍的發(fā)展;另一方面以消滅燃燒為目的的防火技術的發(fā)展也促進了燃燒理論的研究。