浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學院的前身是創(chuàng)辦于1958年的浙江省建筑工業(yè)學校；1994年，經(jīng)原浙江省教委批準成為高等職業(yè)技術(shù)教育試點學校之一；1999年，浙江省建筑工業(yè)學校與浙江育才職工大學合并，籌建浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學院；2002年1月，學校正式成立。
2017年6月，浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學院與上虞區(qū)政府達成合作辦學初步方案，總投資12億元、占地500畝的浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學院上虞校區(qū)有望于2019年開始招生。