甘肅政法大學(xué)前身是1956年創(chuàng)建的甘肅省政法干部學(xué)校，后幾經(jīng)撤并，多次易址，歷經(jīng)甘肅省行政干部學(xué)校、北灣五七干校、重建甘肅省政法干部培訓(xùn)學(xué)校幾個階段。1982年，甘肅省政法干部培訓(xùn)學(xué)校從靖遠(yuǎn)縣北灣正式遷至學(xué)校現(xiàn)址。1984年，在甘肅省政法干部培訓(xùn)學(xué)校的基礎(chǔ)上成立甘肅政法學(xué)院，開辦普通高等教育。2004年，甘肅省國防科技工業(yè)學(xué)校并入甘肅政法學(xué)院。2019年6月，更名為甘肅政法大學(xué)。
甘肅政法大學(xué)有3個國家級特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、1個國家級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)、13個省級特色專業(yè)、4個省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。
國家級特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)：法學(xué)、偵查學(xué)、邊防管理。
省級特色專業(yè)：法學(xué)、偵查學(xué)、邊防管理、治安學(xué)、工商管理、刑事科學(xué)技術(shù)、社會工作、勞動與社會保障、財務(wù)管理、政治學(xué)與行政學(xué)、信息安全、安全防范工程、公共事業(yè)管理。