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            清粥的閱讀答案

            時間:2024-08-16 01:19:01 閱讀答案 我要投稿

            清粥的閱讀答案

              清粥

            清粥的閱讀答案

              潘向黎寫過一篇小說:《清水白菜》小說中的女主人公是個極愛米飯的恬淡女子,她煮出來的米飯,清香四溢,顆顆飽滿,光看文字,就讓人口齒噙香。白米是如此神奇的食物,既可蒸出筋道飽滿的米飯,也能煮成儒軟甘甜的清粥。

              清粥是最家常的飯食,自然也不需要高貴的香米,普通的新鮮白米即可,洗過,泡過。傍晚,幾朵夕陽的余暉打在灶臺上,開始煮一鍋清粥,只米和水,還有一顆悠閑的心,簡單明了。

              煮粥過程很悠長,卻并不枯燥。眼見著米和水,陷入糾纏,米會一下子感知到水的溫暖,開始會覺得有點不適應,躲躲閃閃的。隨著水一點點的沸騰翻滾,不停示好,米粒終于歡快起來,在水一波一浪的推動下,咕嘟咕嘟地跳著舞,隨著熱氣徐徐上升,開出乳白的花朵。廚房里就會彌漫起淡淡的甜香,熱乎乎的。這是米在慢慢地釋放著自己,也是水,在慢慢的融入米的世界。這時候,就要把火關到最小,小到可以讓鍋保持著咕嘟的狀態,又不會讓剛氤氳出來的熱氣散掉。

              之后,米和水的生命進入另一狀態,行動開始遲緩,安靜,當米與水之間沒有一絲的縫隙,稠且潤澤,咕嘟聲均勻如塵世的喧囂,香氣,便徐徐的氤氳,是人間煙火的香氣,也是幸福的香氣。

              煮粥的時候,心是靜的,手卻很少閑著,隨便拿一本閑書,看兩頁,照顧一下粥,再返回來看,沒有大起大落的情節,隨便從哪里看起,只是一種消磨,衣機里轉動著衣服;或者摘一籃子青菜,是晚上的小菜,菜葉子油綠油綠的,用清水泡進紅色的小框子里。為了配菜,再切了一盤雪白的豆腐,此時,孩子回來了,奔跑著去開了門,順手將垃圾擱門口……忙亂,卻有序,瑣碎也摻和著靜好。

              朋友老是覺得我為一鍋粥浪費了太多時間,她煮粥和許多人一樣,放點米進去,加上水,調好電飯鍋的火候,蓋上蓋子就可以了。吃飯的時候盛在碗里,有稀薄的米湯浮在上面,而米粒,卻仿佛是受了什么委屈似的,悄悄地沉到了碗的最底下。事實上,米真的是委屈的啊!在這樣的不受關注與注視下熬成的粥,只不過是添肚子的食物而已,米粒根本不肯釋放香氣。

              米也會分享主人的好心情,然后變成自己的好味道來報答你。

              粥快熬好的時候,鍋里的米,早就變的懶懶的,躺在水的懷抱,愜意舒心的樣子。而水,早就化成裊裊蒸汽,繚繞四散,也有調皮的,鉆到了米的身體里躲起來了。鍋還是那只鍋,可是,鍋里的水和米,卻不想隱入,水中有米,米中也有水,再也分不開了,如生命和經歷,總會有抗爭和激烈,慢慢變進入一種狀態——互相依存,又并不干擾。

              我是極愛喝粥的人,白瓷碗,小咸菜,或者一只腌出油的鴨蛋,是清粥的絕配。喝一口,黏稠潤澤,牙還沒有感知到,就滑到了身體里,唇齒留香,緊接著,是身體里的溫暖與熨貼,心,一下子就松弛下來,世事都遠了,只愿此刻,專心感知粥的美味,體味生活的眷顧,感知安靜的,有粥可食的人生。

              南宋著名詩人陸游曾作《食粥》詩一首:“世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”

              被雞鴨魚肉和各種添加劑刺激的味蕾回歸敏感,清香滿口,余味不絕,清粥帶給世人的福澤,是人如神仙。

              宋代蘇東坡有書帖曰:“夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一覺,妙不可言。”

              清粥的好處不僅僅是簡單、養生、清香。

              漢代醫圣張仲景《傷寒論》述:“桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升余。清粥一碗,可養身心,可助藥力。”

              青春飛揚的年紀,處處都是好風景,很難將自己關在廚房里為自己,為家人煮一鍋真正的清粥。便常常用稀飯代替,哄騙的,終究是自己的身體和心。

              不知從何時起,開始有心思慢慢熬一鍋清粥,好像沒有著急要做的事,吃了虧,煮粥的過程便慢慢平復了心境。躲在廚房里,少了一些燈紅酒綠,卻多了許多閑適,心和味蕾都更敏感,對幸福有了更清醒的感知。房子車子票子,盈余就好,不求太多。身體的熨帖和儒滑的口感,成了第一需求。

              清粥為伴,滋潤身心,給予生命營養,便不懼流年。

              愿為自己慢慢煮一鍋白米清粥的人,也在生活的大命題中將自己慢慢的熬煮著,不激烈,不偏執,不放棄,一點點讓靈魂散發出香氣。

              ( 摘自《文苑經典美文》2014.8)

              16.請對煮粥這個富有情趣的過程進行概括。(4分)

              17.從修辭的角度賞析下面的句子(5分)

              愿為自己慢慢煮一鍋白米清粥的人,也在生活的大命題中將自己慢慢的熬煮著,不激烈,不偏執,不放棄,一點點讓靈魂散發出香氣。

              18.請結合生活體驗談談“煮一鍋清粥”對我們有怎樣的啟示?(6分)

              答案:

              16.【答案】開始時水米磨合(躲躲閃閃)——沸騰后水米相互滲透——熬好前水米融合(膠著)

              【評分細則】1點1分,2點3分,3點4分。

              17.【答案】運用比喻方法,將人在社會生活中的狀態比喻成熬煮粥一樣,形象地說明人在生活中要學會和緩地接受,慢慢體味,感知安靜。

              【評分細則】修辭1分,對本體與喻體的說明1分,表達效果3分。

              18.【答案】①生活中,我們總是追求新奇的食物,卻往往忘記了食物的本源。煮一鍋清粥,啟示我們要學會感知粥的美味,體味生活的眷顧,感知有粥可食的人生;②生活中,我們面對各種壓力,總是容易出現各種亞健康狀態,煮一鍋清粥,啟示我們要在生活中懂得養生,學會養生;③生活中,我們總是過多地執著于對物質利益的追求,卻忘記了精神的回歸,煮一鍋清粥,啟示我們要追求簡單的生活,追求靈魂的美好,不去追求過多的物質。

              【評分細則】每點2分,啟示1分,結合生活的體驗1分,共6分。學生如能有其他啟示,能言之成理,也可酌情給分。

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