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今天我當家第一次燒菜周記
導語：終于完成一天的小鬼當家，我感覺就像搬了一座山那么勞累。媽媽每天要上班，還要為我們“搬山”，真是不容易呀!接下來小編整理了今天我當家第一次燒菜周記，文章希望大家喜歡！
今天我當家第一次燒菜周記
我們已經長大，讓我們也來體驗一下當家的滋味。這不，今天我們小隊就開展了一次“今天我當家”的活動，任務就是獨立完成買菜燒飯燒菜的任務。
我們可不打無準備的仗，事先我們都做了一些準備。首先制定好菜單，明確每個同學要做的菜肴，盡量保證葷素搭配，品種多樣。我還事先請教了外婆，問來了最愛吃的紅燒肉，烹飪秘訣是“1、2、3、4、5”，至于這到底是什么誰也沒告訴，這個小秘密只有我心里最清楚。
周日早上，我們先到三壩菜場去買菜，去菜場買菜可沒有超市方便，需要自己算好斤兩、談好價格。這下就給我們增加了難度了。我去了肉攤買肉，價格還沒問清楚就讓老板來上一斤，結果發現嚴重超過我的預算，帶得錢不夠了，真難為情。好在叔叔體諒了我這個小當家的，又切小了部分給我。其他同學有的買西紅柿、有的買蝦，都把自己的食材采購好了。
我們開始“一展廚藝”。不會燒菜的章鈺居然打了9個蛋來燒番茄炒蛋。李梓源準備做“翡翠龍眼”，拿著黃瓜直接用自來水沖。倒是我信心十足地，把肉下鍋，口中像念咒語似的`，將老酒、醋、糖、醬油和水紛紛上陣。告訴你們吧“1、2、3、4、5”是這些作料的配方比。果真一會兒香味就撲鼻而來，引得我和同學們只咽口水呀!
經過一番忙碌，飯菜都“到齊了”，我們頭也不抬一下，狼吞虎咽地吃了起來。雖然有些菜的味道不咋地，但我們還是吃得很開心，畢竟這是我們第一次買菜做飯，自己做的飯菜永遠是最好吃的呦!
今天我當家第一次燒菜周記
清晨，鳥兒早已起床，我聽見了鳥叫就從睡夢中醒來，誰叫今天我當家呢！
8：00我去買回早點。吃完后，我就和姐姐一起去買菜。開始我很緊張，就怕錢不夠買不了東西。我帶著42元去買菜出發了，買 些什么呢?我問姐姐想吃什么，姐姐說：“沒什么可買的，那就買蝦吧。”蝦，可以呀！我們找到一家海鮮店，花了10元錢買了蝦。這些活蹦亂跳的蝦看上去就很新鮮。接著我們又去買了2個土豆和1根胡蘿卜，打算回去燒土豆絲，光想想就流口水了。我們還買了魚餅和花菜還有排骨、魚。
回到家，我和姐姐就開始燒菜了。先把魚餅給切了，我那不熟練的刀功，把魚餅切成了半圓形又不像三角形也不像的形狀，姐姐刀功熟練，就切的有模有樣，我真羨慕啊！接下來要切土豆了，我看姐姐一本正經樣子，我也學做這個動作，切的.好多了，看來切東西不但要有心在，還要姿勢正確。我們手忙腳亂做了一上午，終于把豐盛的午餐做好了。姑姑和媽媽一邊吃一邊好吃!好吃！我們倆心里樂開了懷。下午我們看了一會兒電視，又看了一會兒書，美好時光就這樣過去了。
當了一天的家，才知道爸爸媽媽平時真不容易，看來當家真難呀！
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