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    廣西冬至吃什么

    時間:2020-11-28 09:56:06 節日常識 我要投稿

    廣西冬至吃什么

      對于廣西人而言,他們也是十分重視冬至這個節日的,盡管廣西是少數民族自治區,但是二十四節氣是整個華夏民族的共同傳統,而且在廣西歷來都有個“吃冬”的.習俗,已嫁婦女于冬至白天可到娘家“吃冬”,但須于天黑前趕回夫家;如不能趕回夫家者,則要到外族人家留宿過夜。下面和小編一起來看廣西冬至吃什么,希望有所幫助!

      臘味

      冬至腌制臘味食品是廣西各族普通存在的習俗,冬至前后才有北風和干風天,可以著手準備過年食物。

      米粽

      粽子、沙糕、糍粑(又稱“冬糍”或者“大肚糍”)等也是冬至節的食品。玉林人過冬至,幾乎家家必包米粽,一些當地人干脆叫冬至為“米粽節”。

      魚生

      在賓陽、龍州、那坡、扶綏等地的壯、漢族,魚生是冬至的大菜。

      豆腐釀

      在冬至,玉林、梧州等地漢族吃豆腐釀,德保等地壯族吃南瓜飯,此與北方冬至吃百味餛飩的寓意相同。

      湯圓

      在民間,冬至普遍有吃湯圓的習俗。天圓地方,湯圓象征天圓,吃湯圓意為祭天。古代有冬至祭天、夏至祭地的風俗,冬至吃湯圓即古代祭天的遺風。

      吃冬

      以前,武宣、南寧等地,已嫁婦女于冬至白天可以去娘家“吃冬”,但須于天黑前趕回夫家;如不能趕回夫家者,則要到外族人家留宿過夜。

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