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福建冬至掃墓的由來
冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，但是在一些地方，冬至有掃墓的習(xí)俗，在福建冬至掃墓這個習(xí)俗，已經(jīng)形成了很久，下面和小編一起來看福建冬至掃墓的由來，希望有所幫助！
福建冬至掃墓的由來
古代對冬至十分重視。有“冬至大似年”的說法，古人認(rèn)為冬至陽氣生而君道長，是亂而復(fù)治之機(jī)。從漢代以來都舉行慶賀儀式，到了宋代，達(dá)到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長至或大冬。冬至后一天叫作至后。
冬至祭祖，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載，說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來。《東京夢華錄》講京師最重冬至節(jié)，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。《武林舊事》說以餛飩享先。
明清時代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂，設(shè)拜奠，其儀并依元旦。”在宗族制度興盛的南方地區(qū)，祭祖往往在祠堂進(jìn)行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的風(fēng)俗，如萬歷《建陽縣志》說：“是日大族行祭始祖之禮。”福建祀祖用專門制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。
冬至掃墓禁忌
1、衣著樸素，女性不必涂脂抹粉，家人帶上香燭以及供品，不可在墓前殺生。如要獻(xiàn)花，以菊花為宜，可把花瓣剝散灑在墳碑前。
2、上墳地后，先著手清掃墓地周圍雜草，尤其要注意觀察墳頭上有無雜樹，如果有樹就要拔掉；再觀察墓前有無雜土堵住小明堂，以及排水溝是否堵塞。
3、觀察墓架以墓碑是否有塌陷以及破裂，發(fā)現(xiàn)異常情況就要及時請風(fēng)水師前來指導(dǎo)采取措施彌補(bǔ)。
4、把供品奉上，點(diǎn)燃香燭和焚燒紙錢。一般要率家人向先人三鞠躬后讀祭文，以表達(dá)后人對逝者的緬懷之情。
5、離開之前點(diǎn)燃鞭炮，公墓區(qū)也可在指定地點(diǎn)燃放鞭炮。
6、全家人可掃墓后聚餐，以素食為主，延續(xù)吃餛飩、餃子、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習(xí)俗。
7、無論是燒紙錢還是點(diǎn)鞭炮，都要注意個人安全，并應(yīng)注意防火，應(yīng)在火星燃盡之后方離開。
冬至掃墓的簡介
先說冬至——“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。
冬至這天，北半球晝最短，夜最長；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。客家地區(qū)流傳“冬至羊，夏至狗，吃了滿山走”的民諺，因此，冬至前后家家戶戶都要買些羊肉煮酒“補(bǔ)冬”。還要蒸糯米飯、做糯米湯圓祭祀祖先。冬至蒸釀糯米酒，俗語稱之為“冬至酒，留到明年九月九”。若是入冬以來蒸的糯米酒，在冬至日添水酒質(zhì)尤佳，能久存。許多人家還在這一天腌肉、腌冬菜等。
北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣；北方多吃水餃或餛飩，南方多吃湯圓。
南宋時，餛飩也用來祭祖。富貴人家講究新奇，還有在一碗餛飩中，做出十幾種口味的，稱之為「百味餛飩」。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”
冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日，據(jù)傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有“吃了冬至夜飯長一歲”的說法，俗稱“添歲”。
冬至掃墓的習(xí)俗
再說冬至掃墓——各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗
1、據(jù)說是某一年，為了躲倭寇，家鄉(xiāng)的人跑到別的地方去，等倭寇走了，家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親回家，錯過清明掃墓的時間，又接近冬至，就在冬至這一天掃墓。
2、莆田分南北洋，南洋都是清明掃墓，北洋冬至掃墓的多，清明掃墓的少，清明比冬至節(jié)大，所以一般都是清明掃墓。清明前死的，就清明掃墓，冬至前死的就是冬至掃墓。
3、在臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖。”冬至節(jié)祭祖先，在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。
4、中國南方大部分都有冬至掃墓的習(xí)俗。從上海、蘇州、杭州、南昌、莆田，到昆明、海南和潮汕地區(qū)。
我們家鄉(xiāng)的人都喜歡在冬至掃墓，其原因有兩個。一是冬至正好收完水稻，家里有糧有豆；自家養(yǎng)的三鳥經(jīng)過一個秋收的田間覓食之后都長得又大又肥；加上秋天天氣好，能種菜；什么東西都齊著，拿起來就能過節(jié)。農(nóng)民們平日里一日三餐都吃著稀飯就咸菜，一年到頭多么盼望著節(jié)日的到來。節(jié)日一到，就把地里自產(chǎn)的東西拿出來，好好地改善改善生活，這也算是慶祝慶祝豐年吧！二是冬至里天氣晴朗，山上干燥明凈，此時又值農(nóng)閑，農(nóng)民們有時間上山掃墓。
我的家鄉(xiāng)沒有山，四圍里盡是平展展的一大片田園。這樣的地方是不能有墳?zāi)沟模瑝災(zāi)乖趲桌锿獾陌剑@還只是近一兩代人的墳?zāi)梗献孀趥兊膲災(zāi)箘t須到桑浦山去。那里的山又高又大，我們登崗、炮臺等地的大部分墳?zāi)苟荚O(shè)在此處。
冬至掃墓，淺代的祖墳一般是兄弟、堂兄弟幾個人喊齊了就上山去；祭品也是各帶各的，誰家有什么東西就帶什么東西。那時候人們掃墓都興帶上“三牲”米果品，搖還有自家做的甜食，蚶是必定要帶的，因為有個習(xí)俗，掃完墓要在墳前吃蚶，吃完后把蚶殼撒到墳身上。墓一掃完，參加掃墓的人就圍在墳前吃東西，墳前擺滿了各種各樣的東西，是任由你吃的，而且誰家的東西都能吃。
對于葬于桑埔山上的老祖宗則三五年去一回，也有十幾二十年才去一回的。給老祖墳掃墓，要隆重許多。它涉及到整個族里的人，因此，需要有人來“行頭”，有人來策劃。之所以隔上些年就想到要去掃老祖宗的墓，是因為族里的那些老人總怕后輩們以后認(rèn)不得老祖墳，或者長久沒人去修整，祖墳荒蕪塌陷了。
這種掃墓常常須在年初就提出來，因為需要籌備，組織的事情會很多。一切都準(zhǔn)備好了之后，冬至那天，全族的人除少數(shù)女人留在家里之外，其余的人都傾室而出，一大隊人馬扛著梭標(biāo)，挑著祭品，浩浩蕩蕩地往桑浦山進(jìn)發(fā)。到了桑埔山。來到祖宗墳前，擺祭品是大人、婦女們的事，搭祭臺、修墳?zāi)箘t是后生們的事，桑埔山上有許多石洞。一到山上，孩子們就顧不上什么，紛紛跑了出去，鉆山洞，爬高山。最過癮的是站在高山上呼喊；你喊，我喊，大家喊，頓時整個山都熱鬧起來了。待玩夠了，大人們就會喊他們下來吃東西。一邊吃一邊聽老人們講先人們的故事，這時候，老人們總忘不了叮囑我們，好好地認(rèn)識祖墳，不要等他們都死了認(rèn)不出來。
那時候的冬至掃墓是多么地有意義，也是多么地值得回味呀！至今還常常津津樂道。
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