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    餐飲業(yè)學(xué)生自我鑒定

    時間:2022-04-07 17:59:48 自我鑒定 我要投稿

    餐飲業(yè)學(xué)生自我鑒定

      自我鑒定是個人在一個階段的自我總結(jié),自我鑒定使我們及時找出錯誤并改正,因此我們是時候?qū)懸环葑晕诣b定了。我們該怎么去寫自我鑒定呢?下面是小編幫大家整理的餐飲業(yè)學(xué)生自我鑒定,希望能夠幫助到大家。

    餐飲業(yè)學(xué)生自我鑒定

      半年的實習(xí)畫上句號,這段的實習(xí),我了的鍛煉,實習(xí)的過程也使我了學(xué)生,在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,了的獨立,了知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定看的基礎(chǔ)。

      在日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何好的`利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的心態(tài),更讓我到的是服務(wù)員應(yīng)該強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識。”是啊,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地社會。

      我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,每天都在幫助別人,而客人在這里的是驚喜,而也在客人的驚喜中找到了富人生。未必會有大筆的金錢,不會貧窮,富有智慧、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當(dāng)然還有富有愛的家庭,所,才構(gòu)成了的生活。其實,富人生不難找,它就在為別人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,酒店的員工那樣的熱情友好,并是實習(xí)生而對冷漠生硬,在勞累之余,同事們的甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來員工最能夠大家的心情,能站在員工角度來看問題,講述的是“老百姓的心里話。”

      實習(xí)是結(jié)束了,但是現(xiàn)在的實習(xí),以后的工作,都會為曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,的精神就像是紅棉一樣綻放。

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