快餐收銀主管工作總結
在工作中，雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。如下是小編給大家整理的快餐收銀主管工作總結，希望對大家有所作用。
快餐收銀主管工作總結篇【一】
時間如白駒過隙，飛快地流逝著。昨天已成為永遠。我們既不需要面對昨天，也不需要面對未來，需要面對的是現在。不論昨天是否成功，那都不重要，重要的是在現在做到最好。
有句俗話說的很對，!淘汰，并不是你能力差，而是你是否在意你現在的.工作。是的，其實不是你沒有能力去勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單，那就是對工作的態度不一樣。
工作一年了，在這一年中我做了些什么，有些什么高興與苦惱的事。回想過去有很多辛酸苦樂，在工作態度上也迷失過方向，走了一點小小的彎路，不過那都是將要過去的事了，總結錯誤，用于下一年的工作中，那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣，如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發現，工作中是有很多值得我們高興的東西。
當我抱怨一個星期天有5天上CK，怎么可能?要把人累倒是不是。我們都知道上CK很累;又熱、又油、又燙。但是當我靜下心來想一想，因為我厲害，下東西猛，所以他才會經常排我上CK。反過來，我也可以在其中找到快樂;當收銀員問有沒有多下的雞排，這時當你說有;你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心里面美滋滋的嗎?
有的時候我也會抱怨怎么搞的，不忙的時候不排我上收銀，一忙就排我上收銀，當然我們都知道，在最忙的時候，收銀員是最累的，又怕少錢多錢，又會被顧客罵兩句，有感情的人都覺得心情不爽。但是當我來好好想一想，為什么會這樣。也許因為他們認為我有這個能力，所以才會排我上這個最忙的時段，難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想，我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善于抓住幸福，幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐，然后呈遞給顧客時，顧客的一個滿意的一笑，這難道不是我最大的幸福嗎?
有的時候我也會抱怨怎么會這樣，我經常做一些掃地，收餐盤，拖地一些無趣的小事，連小學生也會的事，直到有一天我年看了兩個故事后，我的態度改變了。第一個故事說：日本的一個，曾經在他年青的時候發生的一個真實的故事，他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所，他認為這份工作，沒意義。整天無心工作。他的心事被經理發現了，就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功。
還有一個故事是肯得基老總相到臺灣發展，于是就在當地招一名總經理，當所有考核都過關后，最后一項考核是清洗衛生間，這讓所有考生都很驚牙。最后他通過了最后一項考核。后來他的老板告訴總經理他家的衛生間一直是他清洗的。
可以看出，一個干大事的人也經常干一些小事。這些看似小事的事，正是成就一個人一生的關鍵。談到這里你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了，我相信我一定能做到最好。
快餐收銀主管工作總結篇【二】
一、在收銀工作中學習
一名收銀員領班一名收銀員高了才能贏得同事們支持也才能夠帶好、管好下面人員我從事收銀員工作三年且一了定成績但成績還超市發展對收銀員工作了新要求學習我總能最先電腦操作技術總能為下面同志做
二、了員工管理、工作
領班不算大但也管著一堆人信任才讓我擔此重任在工作中我總對們要求誰違紀決不姑息遷就正我能嚴于律已大膽管理在生活中又能無微不至關懷下面員工.工作中常聽到周圍主管抱怨工作繁忙總有忙不完事總有加不完班總有挨不完罵總有吵不完架等等諸多抱怨里粗淺談談如何領班
(1)、專業能力
領班你專業知識和專業能力你管理職位提升專業能力性將逐漸基層主管個人專業能力將非常你要程度能直接你下屬實務工作能夠代理你下屬實務工作專業能力來源無非兩個：
1從書本2從工作而工作中你需要向你主管你同事你下屬去學習“不恥下問”每主管所應具備
(2)、管理能力
管理能力領班而言與專業能力應當你職位需要專業越多而言需要你管理能力就越少反之當你職位越高管理能力要求就越高管理能力一項綜合能力需要你指揮能力需要你決斷能力需要你溝通能力需要你專業能力也需要你工作分配能力等等管理能力來自書本但更多來自實踐要你管理能力需要反思你日常工作用你腦袋時常去回顧你工作總結你工作
(3)、溝通能力
所謂溝通指疏通彼此意見溝通包括兩個跨間溝通本內溝通(包括你下屬你同事和你)公司整體你所整體中一分子會與其溝通也就必不可少溝通目不誰輸誰贏問題而解決問題解決問題點公司利益利益服從公司利益內溝通也要下屬工作中問題下屬思想甚至下屬生活上問題主管你需要和去去協助去反之你主管你也要去報告報告也溝通
(4)、培養下屬能力
領班培養下屬一項工作不管你所有多大你要牢記你所整體要用團隊力量解決問題主管都不愿將事交給下屬去做理由也很交給下屬做要跟講講時候還不明白需要重復然后還要復核與其如此還不如做來得快但關鍵問題如此發展下去你將有永遠有忙不完事下屬永遠做那些你可以事讓下屬會做事能做事教會下屬做事主管職責強弱不主管能力強弱而所有下屬工作強弱綿羊可以一群獅子輕易地去打敗獅子一群綿羊主管職責就要將下屬訓練成獅子而不需要將變成獅子
(5)工作判斷能力
所謂工作能力個人以為本質上就工作判斷能力所有工作人都非 常培養人判斷能力要有率直心胸或者說要有道德品質這工作判斷基礎世事對錯才能有判斷才能明辨非你所從事工作不管大事還小事該怎么做該如何做該由誰做主管應該有清晰判斷或者說決斷其實工作判斷能力上述四項能力綜合主管能力體現其工作判斷能力體現
(6)、學習能力
當今社會學習型社會當今企業也學習型企業每個人也學習型主體學習分兩種一書本學習一實踐學習兩者應交替你不停學習你才能、更快進步才能跟上趕上社會發展走上社會要完全去學習視學習為習慣為生活常態學習應該專業管理經營生活休閑各樣都學習未來人與人之間競爭不你能力怎樣現在能力怎樣?而你現在學習怎樣現在學習你未來競爭
(7)、職業道德
但丁有一句話：智慧缺陷可以用道德彌補但道德缺陷無法用智慧去彌補工作中人不管員工還主管職業道德位這就好比人而言健康、財富、地位、愛情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)個人意義才能無限大職業道德工作人而言就那個“1”職業道德上述六種能力才有意義公司而言才合格之人才職業道德不等同于對企業向心力但員工主管不管公司好與不好不管職位高低不管薪水多少對職業素養個人發展根基“做一天和尚撞一天鐘”只要你在公司一天就要好好去撞一天鐘。
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