關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)
在現(xiàn)在社會(huì)，大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？下面是小編為大家收集的關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)1
1、按照值班經(jīng)理安排認(rèn)真做好食品生產(chǎn)、公司崗位為標(biāo)準(zhǔn)化操作，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用;
2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔;
3、團(tuán)隊(duì)合作配合工作，服從值班經(jīng)理或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
4、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，明確的晉升通道;
5、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排。
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1. 始終如一的按照標(biāo)準(zhǔn)流程提供優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)
2. 在合適的時(shí)間，按照合適的方法或按照標(biāo)準(zhǔn)回復(fù)客人的需求
3. 根據(jù)需求布置桌子，清理和收拾餐盤，按標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)
4. 工作區(qū)域保持干凈整潔有序
5. 更新餐飲知識(shí)并在工作中運(yùn)用
關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作；
2、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)；
3、按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)；
4、熟悉菜單的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧；
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其它的.工作內(nèi)容。
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1、負(fù)責(zé)接待客人，熱情，耐心禮貌用語(yǔ)
2、負(fù)責(zé)點(diǎn)單，傳菜，衛(wèi)生打掃
3、服從領(lǐng)班工作安排，配合同事工作相互幫忙
4、熟悉公司規(guī)章制度，工作流程
5、熟悉菜品和酒水業(yè)務(wù)知識(shí)
6、突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)
關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)5
1、按照餐廳主管安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供較佳服務(wù)，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)；
5、配合主管工作，服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；
6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
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