月餅誕生記初一作文400字
快要到八月十五中秋節(jié)了，我國(guó)有吃月餅的習(xí)俗，但我們平時(shí)吃的月餅大多是買的，月餅到底是怎么做出來(lái)的呢？為了解開(kāi)這個(gè)謎團(tuán)，媽媽帶著我和妹妹一起來(lái)到了旭諾至愛(ài)烘焙工坊參加德州晚報(bào)小記者的活動(dòng)——做月餅。我洗好了手，站在做月餅的桌子旁準(zhǔn)備就緒。很快，開(kāi)始做月餅嘍!
阿姨先是發(fā)給我們每人一個(gè)刀一樣的白板，我們都不知道是干什么用的。正在我們匪夷所思的.時(shí)候，一大塊豆沙餡又發(fā)到了我們手上，阿姨讓我們像揉面一樣揉豆沙餡，為的是讓它均勻。豆沙餡好黏啊，我才揉了幾下手上就粘滿了豆沙。我們大家就像玩泥巴一樣，開(kāi)開(kāi)心心地一會(huì)兒就把豆沙揉好了。然后再把它揉成長(zhǎng)條，用剛才我們還不知道用來(lái)干什么的白板把豆沙條均勻地切成十份。你可別以為這活好干，想把它平均分好，可得費(fèi)不少工夫呢。當(dāng)我手忙腳亂地分成十份并把它們?nèi)喑蓤A球后，一大塊蓮蓉餡又來(lái)了。相比之下，蓮蓉餡油性比較大，所以一點(diǎn)也不粘手，我很快也把它們?nèi)嗪貌⒎殖闪耸荩喑闪藞A球。
餡是做好了，接下來(lái)就是面了。阿姨發(fā)給我們每人一塊黃色的面，像剛才一樣把它揉好，分成二十份。這面可不是一般的粘，最后還是媽媽來(lái)救場(chǎng)，才讓它老老實(shí)實(shí)聽(tīng)話了。弄了好久，我終于成功地做好了面球。接下來(lái)就是包月餅了，我拿起一個(gè)面球，壓成面餅，把蓮蓉包了進(jìn)去，又用手掌揉了揉。一個(gè)月餅球就完工了。我的巧手很快就把月餅球全部都做好了。最后一步就是造型了，我把二十個(gè)月餅球放進(jìn)烤盤(pán)，先做了一些心形的，然后我又看到了十二生肖的模具，于是別出心裁地把十二生肖都印在了月餅上。
近二十分鐘的等待，我的月餅終于出爐了，好香啊！真是吃起來(lái)容易做起來(lái)難，但是自己動(dòng)手做的小月餅就是比買的珍貴，比買的更香更甜!
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