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實用的炒菜作文400字
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編為大家整理的炒菜作文400字5篇，希望能夠幫助到大家。
炒菜作文400字 篇1
平時都是爸爸媽媽炒菜，今天我想露一手，于是對媽媽說："今天我炒青菜吧。"媽媽一口答應了。
我來到廚房里，青菜碧綠碧綠的，可新鮮啦！我認認真真地把青菜從頭到尾洗得干干凈凈，然后把菜放在砧板上，一手按住青菜，一手拿起菜刀，小心翼翼地把菜切成一節一節的，準備就緒后，打開火，我往鍋里面倒上油，媽媽親臨現場指導，過了幾秒，"油已經熱了"媽媽說，"可以把青菜倒進去了。"我迫不及待地把青菜倒了進去，只聽見"哧"的一聲，我連忙拿來鐵鏟不停地翻炒著，鍋里的青菜就像調皮的`孩子不停地跳躍著，炒了一會兒，我加了少許鹽繼續翻炒著，大約過了三分鐘，青菜熟了，媽媽說："放入味精，味道更鮮美了。"我關了火，加了一點味精，媽媽幫忙盛出了青菜。
一盤綠油油的青菜做好了，我迫不及待地嘗了一口"哇，味道不錯！"哈哈，我學會炒青菜了，心里別提有多高興了。
炒菜作文400字 篇2
到現在我學會的本領不少，比如洗衣服、喂雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領是炒菜。
記得有一次，我的爸爸媽媽去上班，家里只有我一人，我想：爸媽為了我多么辛苦，我應該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先，我洗了幾個西紅柿，把它們切成小方塊；然后，我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上，倒上油，等油過了，先把雞蛋倒進鍋里炒，等雞蛋炒得差不多，再把西紅柿倒進鍋里，炒了幾分鐘，再把蔥、辣椒，作料放進去，稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗，味道雖然不錯，但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進一個大碟子里又放進鍋里熱著，等我的爸爸媽媽回來。
不一會兒，爸媽下班回來了，我給他們打好洗臉水，等他們洗完畢，我倒好了茶，端上花卷。媽媽準備進廚房，我說：“媽媽，你和我的爸爸為了我們是多么辛苦，今天我給你炒了一道菜，請嘗嘗！”說完，我去把炒好的菜端上來。“我們的女兒長大了！”看著爸媽吃得很香的`樣子，聽到爸媽的夸獎，我心里甜甜的，非常開心。
通過學炒菜這件事，我明白了一個道理，只要勤學苦練，每一個人都能練出自己的絕活。
炒菜作文400字 篇3
于是我放下書包，對媽媽說：“媽媽，我已經長大了，該幫父母做點事兒了，讓我來炒菜吧。”媽媽撫摸著我的頭說：“孩子，媽媽不累，你去寫作業吧，這些事兒讓我來做就可以了。”我央求媽媽說：“不，我要做嘛！”經過我的再三請求，媽媽終于同意讓我炒菜了。
我高興地來到廚房里，看見菜板上有半邊雞肉，便想出了個好主意。我切好雞，打開爐具，在鍋里放上油，等油燒了一會兒，再把雞放到鍋里，用鍋鏟不停地翻動。我一會兒放鹽，一會兒放味精，只要是調味品，我都一股腦地放鍋里放。待我夾起一塊雞放到嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了！于是，我把炒雞的經過告訴了媽媽，媽媽笑著對我說：“傻孩子，放調料是要根據菜的品種和所需要的味道來確定，不是什么調料都往里放的。”“奧，原來是這樣。”我若有所思地點點頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤雞肉和兩盤青菜。這時，爸爸下班回來了，我給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興地伸出大拇指說：“婷婷炒的'雞真香！”媽媽也夸我：“婷婷張大了，會做飯燒菜了，能做家務活了！”我的心里甜滋滋的，這才明白，勞動是最光榮的！
通過這次勞動，我體會到父母平時是多么辛苦，我們應體貼和關心他們！
炒菜作文400字 篇4
“開飯啰！”一聲大喊之后，同學們如同剛出籠的小鳥一樣“飛”出教室。
我小心翼翼地從桌洞里拿出飯盒，輕輕地打開，啊，這么豐盛：有米飯，有紅燒茄子，絲瓜炒肉，還有一個大蘋果。老媽真偉大！我捧著飯盒，走到好朋友潤的身旁，她正在大口大口地吃著面包和火腿。“潤，這些很沒營養，你應該多吃點青菜。”她卻只是沖我笑了笑，又低頭猛吃起來。沒辦法，潤就是不愛吃青菜。
我靈機一動，想出了個辦法。“潤，把你的面包給我。”潤遞給我面包，美麗的大眼睛中充滿了疑惑。我把面包掰成兩半，夾進了茄子和絲瓜，再用小勺子從另一半面包上刮下豆沙，抹在蔬菜上。“看，蔬菜漢堡！”潤瞪大眼睛看著。她接過面包，猶豫了一下，小心地舔了舔，“好吃，真好吃！”她沖我豎起了大拇指，又狼吞虎咽起來。
從此以后，潤每天都會吃蔬菜漢堡。再后來，她自己也學會了做蔬菜漢堡了，而且里面夾進的.蔬菜種類越來越多。就在昨天，潤也帶了營養豐富的米飯和炒菜。
哈！面包和火腿最后還是被米飯和炒菜打敗了哦。
炒菜作文400字 篇5
同學們一個個戴著廚師帽，系著圍裙，你一定很奇怪我們在干什么，要下廚嗎？那么我會很自豪地告訴你，就是這樣！
昨日得到消息，說今天會有一位平陽的老師來教我們炒一道騰蛟五香炒韭菜。我和小h、小w、小s、小y分在一組。
騰蛟五香炒韭菜，說俗了就是五香豆腐、韭菜和胡蘿卜絲混炒。要先切豆腐和韭菜，由小s負責。平時字跡潦草到讓老師看了都嫌棄的小s，能把豆腐切得如此均勻、平整，韭菜長短也一致，讓人看得非常舒服。看來他刀功挺不錯的嘛。
接下來就沒那么順利了。小w是主廚，可鍋里的水還沒有燒干，他就糊里糊涂地把油倒進鍋里，鍋里濺出的油把一旁的`小y燙得哇哇直叫。過了一會兒，小w把五香豆腐放入鍋里，進行翻炒，并加了點鹽。呀，不好，鹽加多了，有點咸了，但也無法挽救了。他把韭菜倒進鍋里，又突然叫起來：“呀，鍋燒干了，快放水，快放水。”剩下的幾個人又七手八腳地把一勺水“抬”進鍋里。危機似乎這樣過去了。
我們把菜盛出來，嘗了嘗，有點咸，不過味道還不錯。但豆腐好像沒燒透，九分熟應該也可以吧。
最后，我和小h裝飾了一下這盤菜。裝飾后，顯得特別誘人，品嘗著這堂特別的課的“戰果”，雖然沒有那么美味，但還是覺得特別香。
這是我們第一次上炒菜課，也是我人生第一次炒菜，第一次吃自己炒的騰蛟五香炒韭菜。
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