【實用】外婆的粽子作文三篇
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的外婆的粽子作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
外婆的粽子作文 篇1
大家都知道，粽子是在端午節(jié)時吃的。通常在離端午節(jié)還有好幾天時，超市里就在最顯著的地方擺上各式各樣、各種口味的粽子了。但我認為，世界上最好吃的粽子，莫過于外婆親手包的糯米粽。
外婆包粽子，對材料要求可是很高的呢！糯米專挑農(nóng)家人自己家種的，這樣的糯米天然無污染，嘗起來香軟嫩滑；而粽葉選擇蘆葦葉，只要蘆葦葉上最綠最嫩的部分，否則煮出來的粽子就沒有那么香了。
做糯米粽，首先要將粽葉放入鍋中煮上一會，等水沸騰后就可以撈上來了。然后再將粽葉放入清水中洗干凈，將水瀝干。糯米也要用筲箕淘洗干凈，加入少量的食用堿，就可以開始包粽子了。
先將粽葉的三分之一處折成漏斗狀，再用手抓上一把糯米，一點一點地放進去，直至“漏斗”裝滿。再用大拇指在最上面的糯米上輕輕地按壓，使每一粒糯米都緊挨著另一粒糯米。你還可以依照自己的口味，在里面添加一些別的食物，如：板粟、豆沙、咸肉……
放置好材料后，再用粽葉剩余的三分之二將糯米裸露處包裹起來。一般情況下，為了防止粽子散掉，會再包上一層粽葉，再用一根細繩扎起來。繩子扎得要緊，否則在煮粽子時容易散。
就這樣，一個錐形的粽子就做好了。
等做上二十個粽子，就把它們放入一口大鍋中，鍋內(nèi)放上水，用中火加熱，直至水沸騰。再改用小火煮上幾十分鐘左右，等粽香飄滿屋子，這時粽子差不多煮好了。
揭開鍋，粽香撲面而來。將它們逐一撈上來，揀一個肥實的，待它冷卻，剝?nèi)ヴ杖~，戳在筷子上。粘些白糖，咬一口，便覺得唇齒飄香，口舌生津。吃完一個后，總?cè)滩蛔〕缘诙䝼�，讓人回味無窮。
外婆的粽子，是世界上最好吃粽子！粽子的味道，外婆的味道，家鄉(xiāng)的味道。
外婆的粽子作文 篇2
又是一個端午節(jié)，附近的商店都有賣粽子或送粽子，但這些粽子沒一點香氣，在我看來太難吃、太平庸了。真正好吃的粽子，是我外婆包的閩南肉粽。
可惜，今年和將來，我都吃不到外婆包的粽子了。
以前，每年端午節(jié)來臨時，我都看見外婆忙碌制作粽子的樣子。別看外婆人比較胖，做起事來可是很利索的'。
首先，外婆得把翠綠色的粽葉放在水里仔細地洗干凈，然后將它們放在陽臺上曬干。接著，她開始準備包粽子的餡料。餡料是被裝放在一個大鐵碗里的，外婆把糯米、紅豆、香菇、花生和瘦肉混在一起，用勺子攪拌，還加了點五香粉，見了就令人口水直流，最后這些餡料再放入鍋里煮一煮，香氣便傳遍我家的整棟大樓。煮好的餡料，我看了、聞了都垂涎三尺，忍不住用勺子挖起來偷吃了一些。
一切準備就緒，外婆就要表演重頭大戲——包粽子了。她用一雙麻利的手，一下子就把平整的粽葉折成了漏斗形，又熟練地用勺子快速地一勺一勺地裝餡料，一點不漏，而且裝得滿滿的。然后外婆裹好粽子，拿繩子系好，一個標致的閩南肉粽就完成了。才過一陣，她就包了五六個。我家樓下一位閩南的老奶奶知道外婆是“粽子專家”，每年都準備好原料，請外婆到她家做粽子呢！
到端午節(jié)當天，外婆把粽子下鍋了。粽子煮完后，從翠綠色變成淡黃色，透著秋天的氣息。我們一家這時放開肚皮，狼吞虎咽起來，我一下就吃了四五個。粽子又香又軟又粘，吃完齒留余香，手留余香。
直到今年，外婆離世，我再也沒有吃到她包的粽子，只吃到大姨和二姨做的閩南肉粽，感覺遠遠沒有外婆的好吃。
外婆，請你一定要記住回家的路。
外婆的粽子作文 篇3
面前的青瓷小碗里，端端正正地擺著一只煮熟的粽子，深綠的，如麻布般光滑中帶幾分粗糙手感的粽葉，泛著幽綠而安詳?shù)墓饷ⅰ＜毝g的麻繩，幾番輕扯就松開了，靜靜地躺著，如一件古老而樸實無華的器具。
粽子盈盈的淺霧掩了碗口青龍的身子，在碗中悠悠而不急不緩地漾著，泛著如夢般的漣漪，如一只欣喜卻含淚的眸。干凈如水晶的空氣漸漸包裹住白霧，那清香愈發(fā)迷離和莫測，也愈發(fā)溫和了，我貪婪地嗅著，盡情地呼吸著這美好的氣息。
是花，是月，是雨，是風，是一切美好而柔和的生命，雜糅成了這朦朧而美麗，優(yōu)雅而靜謐的粽子的香氣。
白霧散盡，外婆笑靨如花。
輕輕撥開粽葉，露出里面白皙如雪，溫潤如玉，輕靈如云的粽子，我竟有些不忍下口了。沾了些細碎的白糖，一口咬下，濃濃的糯香和淡淡的甜美混合在一起。唇齒間輕柔的口感，如外婆微微沙啞卻和藹的話語，如外婆布滿薄繭的、柔軟的大手。粽子數(shù)口已吃完，外婆收走碗筷，沖我歉疚地一笑：“外婆老啦，不能做粽子了。”
心靈忽地一陣纖顫，沖上去一把抱住外婆，把臉埋在她懷中。我聞著外婆獨有的清甜氣息，如粽子，有幾分相似？
曾幾何時，外婆不再包粽子？又是何時，我們開始吃買的粽子？許多問題在腦海中徘徊，卻無法傾吐。
端午節(jié)時，棕香不再。
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