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    家鄉(xiāng)的春卷-寫物作文600字

    時(shí)間:2022-02-14 16:33:53 家鄉(xiāng) 我要投稿

    家鄉(xiāng)的春卷-寫物作文600字

      在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的春卷-寫物作文600字,希望對(duì)大家有所幫助。

    家鄉(xiāng)的春卷-寫物作文600字

      俗話說:“十里不同風(fēng),百里不同俗”,我國各地區(qū)各個(gè)節(jié)日的習(xí)俗好比天上的星星,數(shù)也數(shù)不清。家鄉(xiāng)泰州春節(jié)的習(xí)俗也不例外。有除夕夜的團(tuán)圓守歲;有初五的“迎財(cái)神”;有正月十五的元宵燈會(huì)……..而我,卻對(duì)年前的風(fēng)俗包春卷情有獨(dú)鐘。

      春卷,又稱春盤、春餅、是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。目前流行于江南等地。年前做春卷,過年食春卷的民俗由來已久。“萬物始于春”,吃春卷寓意迎春辭舊,因它色澤金黃,成條狀而寓意財(cái)源滾滾。

      據(jù)說春卷簡(jiǎn)單易做,我為何不自己嘗試做一些呢?只見外婆已將春卷的餡料準(zhǔn)備好,野菜被剁成米粒大小,現(xiàn)在就差我與外婆來包啦!我迫不及待的取出一張皮,包了起來:我先用筷子夾了一些餡料放在皮中,再卷起來。可因?yàn)槔锩娴酿W兒放多了,又一捏緊,里面的部分餡“跑”了出來,把春卷和手都弄的'狼狽不堪。外婆笑了笑,說“餡不可放太多,容易溢出來,還有,報(bào)的時(shí)候不能像卷餅一樣卷的太緊,但又不可太寬松”。接著,外婆端來一碗白開水,說當(dāng)包好一個(gè)春卷時(shí),可以用食指蘸下水,再涂抹到春卷的接頭處,這樣,油炸的時(shí)候就不會(huì)松散了。經(jīng)過我的細(xì)心操作,一大盤春卷已經(jīng)包好了。下一個(gè)重要環(huán)節(jié),也是決定著這次成功的環(huán)節(jié)——油炸春卷。外婆將燃?xì)庠畲蜷_,往平底鍋倒上少許油,我把春卷小心翼翼的放入鍋中,伴隨著一陣“嘩”的響聲,我將春卷不斷的翻滾,它們由生至熟,由白色逐漸變?yōu)榻瘘S色。終于,春卷炸好了。香氣撲鼻而來,無論是誰,聞聞也能“口水直流三千尺”吧!它們色澤金黃,如塊塊黃金,引人注目。一口咬下去,酥脆而不膩,酥脆之香與菜香相互融合,是舌尖上的美味!

      這讓人垂涎三尺的春卷,不僅是一種美食,還是傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),寓意“冬去春來”,更是人們對(duì)美好生活的向往!

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