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    家鄉的小籠饅頭作文

    時間:2022-03-09 09:40:27 家鄉 我要投稿

    家鄉的小籠饅頭作文(2篇)

      在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編幫大家整理的家鄉的小籠饅頭作文,歡迎大家分享。

    家鄉的小籠饅頭作文(2篇)

    家鄉的小籠饅頭作文1

      我的家鄉在“魚米之鄉”——無錫。那里有許多的特產:有醬排骨,油面筋,太湖三白。其中,我對家鄉的小籠饅頭情有獨鐘。

      在無錫,許多店里的小籠饅頭最地道。人們都愛到那里去品嘗小籠饅頭。小籠饅頭與其它饅頭的做法很不一樣呢!面點師傅先把白白的面粉放在臺子上,然后在面粉上澆一大勺水,把面粉不停地揉、搓、拉。直到那面團變得粘粘的,有彈性為止。為了使面團不要太濕,面點師傅在臺子上撒了一層干面粉,把面團撕成一小團一小團的,然后用搟面杖把那小面團在搟面份上壓成面餅,最后包上肉餡,放進蒸籠里蒸熟就行了。蒸出來的小籠饅頭小巧玲瓏,成半透明狀,晶瑩透黃,真讓人看了有種想咬上一口的沖動。別急,別急,不要忘了小籠饅頭里的汁是燙的哦!對了,我告訴你,吃小籠饅頭可是很有講究的哦!你先在小籠饅頭上要一小口,讓湯汁慢慢流入你的口中,這時,肯定有一股鮮中帶一點甜的味道在你口中回蕩。當你吸完湯汁時,可以不用當君子淑女了,便能大口大口地把整個小籠饅頭吃掉了。如果你在吃的時候再吃一碗餛飩的'話,一定會更加美味的哦!

      記得有一次,我和爺爺去吃小籠饅頭,因為我太喜歡吃它了,所以我夾了一個便狼吞虎咽地吃了起來,可卻忘了小籠饅頭里的湯汁是燙的,害得我的舌頭都給燙紅了,是我狼狽不堪。這又能怎么樣呢,誰叫我像八輩子沒吃過小籠饅頭一般吃得這么急呢?從那以后,我每次吃小籠饅頭都細嚼慢咽了。

      聽了我的介紹,你一定既心動又嘴饞了吧!那就來無錫品嘗著鮮美可口的小籠饅頭吧!一定會讓你不枉來此!

    家鄉的小籠饅頭作文2

      說起家鄉,人們總愛把風土、特產當作話題,贊不絕口。是啊,每個人的家鄉往往都有值得驕傲和令人陶醉的特產。

      我的家鄉——南翔,有4大特產:小籠饅頭、郁金香酒、羅漢菜和白切羊肉。其中,我最喜歡小籠饅頭。

      小籠饅頭馳名中外,已有100多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用精肉為餡,不用味精,而是雞湯燒肉皮成凍,還加入少量芝麻粉,并根據不同季節加入蟹粉和春筍。每只饅頭大約重3錢,折裥14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見里面淌著汁水的餡。整個饅頭美得就像一塊無瑕的玉雕琢成的工藝品。

      小籠饅頭看看美,那滋味就更美了。你若去品嘗,保你撐圓了肚子,還不愿擱下筷子。我每次去古猗園游玩,總要光顧那里的餐廳,飽飽口福。上個星期天,阿姨帶我和妹妹去吃小籠饅頭。我們剛坐下,熱情的服務員就端來兩籠熱氣騰騰的小籠饅頭。我和妹妹見了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然“哇”的一聲,妹妹大叫起來。原來妹妹吃小籠饅頭沒經驗,一口咬開皮子,滾熱的汁水流出來,燙痛了嘴皮。我見了,忍不住笑起來,馬上向妹妹傳授起經驗來:“吃小籠饅頭時,先用牙齒將皮輕輕咬破一點,然后慢慢地吮吸汁水,再送進嘴里。”妹妹照我的辦法吃,高興地笑了。

      小籠饅頭太鮮美了,不僅中國人愛吃,就連外國人也愛慕不已,有的還用重金聘請中國名師去傳藝呢。

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