舌尖上的旅行七年級(jí)作文900字

舌尖上的旅行七年級(jí)作文900字

　　現(xiàn)今回憶起那里，味蕾的感受率先涌入心中。

　　那年冬天，避開(kāi)了漫天白絮的煙臺(tái)，來(lái)到了僻處南疆的云南。不得不說(shuō)，云南確實(shí)有它獨(dú)特的魅力，西南邊陲的地理位置給予它多姿多彩的少數(shù)民族文化；高海拔的`環(huán)境塑造出它多樣的景觀(guān)；悠久的歷史又為它積淀了時(shí)光的寶藏。但真正在心中烙下印記的，是舌尖上對(duì)那碗米線(xiàn)的感受。

　　早在煙臺(tái)，我就吃過(guò)所謂的“過(guò)橋米線(xiàn)”，當(dāng)時(shí)覺(jué)得味道與一般面條并無(wú)多大差異，心下索然無(wú)味。然而在云南，才見(jiàn)到它的真正面目。

　　那天剛登完玉龍雪山，壯麗的景觀(guān)讓我震撼不已，但精神上的滿(mǎn)足有時(shí)也要向口腹之需屈服。伴著轆轆饑腸，我走進(jìn)一家門(mén)面不大卻顧客不少的米線(xiàn)店。剛一落座，迎面走來(lái)一位廚師裝束的人，帶來(lái)了諸多食材。他在我面前放下了一只大海碗，碗底臥著各色食材，未及我反應(yīng)過(guò)來(lái)，他右手奮力一舀，熱氣騰騰的清湯便入碗中。他手臂輕旋，一股霧氣氤氳出來(lái)，所有食材像是被賦予了靈性，原本半透明的粉絲一下子遁入湯中，難以辨別；菜葉亮出了新綠，似乎是剛被采下；宣威火腿則染上如玉般溫潤(rùn)的光澤，如同玉蘭花層層花瓣被剝成一片一片。霧氣消散后，又是半勺麻汁，一切都消失無(wú)影，但我還努力翕動(dòng)鼻翼，感受混雜的郁香直涌心扉的暢然。最后那人手腕一甩，幾點(diǎn)艷紅在湯面上渲染開(kāi)來(lái)，一碗米線(xiàn)已然完工。其實(shí)那位廚師動(dòng)作如行云流水，時(shí)間才不過(guò)十分鐘，但我心中已按捺不住激動(dòng)，立馬開(kāi)始大快朵頤。

　　先在碗邊鯨吞了一口湯，只覺(jué)一股暖流順喉而下，充斥在四肢百骸之間，激蕩著全身毛孔舒張，口中的酥麻感久久不褪，恍然間又重回玉龍雪山之巔，俯瞰萬(wàn)方，胸中有“手握日月摘星辰，世間無(wú)我這般人”的意氣風(fēng)發(fā)。又伸筷撈起幾簇粉條，用齒尖下咬，略一下陷便即崩斷，外層的熱辣被其內(nèi)的一陣清涼之意撫平，心中卻一片清明，宛若置身蒼山洱海之畔，靜身舒心。又撈起一片宣威火腿，筋道而富有質(zhì)感，其中意韻，已無(wú)法評(píng)說(shuō)。

　　一碗下肚，舌尖上的體驗(yàn)久久不能忘懷，仿佛這不是一碗米線(xiàn)，而是一個(gè)云南。古人云：一方水土養(yǎng)一方人。看到美食中的意韻亦然。一個(gè)地域有其獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，才能孕育出非同凡響的美食，得到舌尖的獨(dú)特體驗(yàn)。舌尖上的旅行，是對(duì)美食的一種品味，也是對(duì)地域文化的一種感悟。

　　讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路，嘗萬(wàn)千美食。