《秋天的水果》說課稿
我今天選擇說課的主題內容為《天氣涼了》。我的教育對象是小班小朋友。小班小朋友他們的思維是具體形象的，在學習過程中要著重于感知事物的明顯特征，并盡量與他們自身有著較強體驗的日常生活經驗結合起來，因此，為小班安排的活動內容更需易貼近幼兒的生活。我在“天氣涼了”這個大主題的背景下，選擇了“秋天的水果”這個小主題。
大家都知道，秋天是各種水果收獲的季節，秋天的水果是多種多樣的，它們不僅有不同的名稱，還有形狀的不同，顏色的不同，味道的不同等。對于小班的幼兒，他們的'認識是具體的，只能根據外部的特征來區別事物，水果中的不同最直觀的是外形，幼兒對此已有了一定的經驗認識，但水果中除了外部的不同，它的內部也藏有許多的教育契機。
活動目標：
1、在活動中，養成愛動手動腦的習慣。
2、能運用多種感觀感知蘋果、桔子的特征。
3、樂意用語言表達自己的感受。
活動流程：
第一環節：觀察蘋果、桔子。
第二環節：游戲“摸水果”。（鞏固對蘋果、桔子的認識。）
第三環節：品嘗蘋果、桔子。
第一環節，“觀察蘋果、桔子”。小班的孩子有意注意的時間較短，在整節課的開始部分，我就充分利用孩子的這段有意注意時間，讓幼兒觀察蘋果與桔子有那些方面的不同，這是整個活動的重要環節。我要鼓勵幼兒去觀察，去發現這兩樣水果的不同，并鼓勵幼兒大膽地用語言講述自己的發現。開始時，教師與幼兒圍坐在大桌子旁，告訴幼兒：秋天到了，水果豐收了。這里都有哪些水果呢？它們都是什么樣子的？讓幼兒找一找蘋果與桔子的不同，告訴老師你是怎么找到的？蘋果是圓形的，桔子也是圓圓的；蘋果是紅色的，桔子是黃色的。
小班小朋友他們最初表達的一定是他們直觀看到情形，多數以單詞的表達形式出現，如圓圓的，紅紅的，等等。這是老師的作用除了幫助孩子表達清楚，還可以通過順口溜的形式，把形狀與孩子生活中某些相似的東西聯系起來，如：“蘋果蘋果紅紅的，桔子桔子黃黃的”等等。同時，為了讓幼兒進一步觀察蘋果與桔子的不同，可以用刀子將蘋果和桔子切開后進行比較。
第二環節為游戲“摸水果”。小班的孩子們好動、好玩，對學習的認識很大的程度依賴于行動。“摸水果”的游戲，就能滿足孩子們好動的天性，在游戲中讓幼兒體驗學習的快樂。此環節，我將水果裝于一只布袋中，讓幼兒蒙住眼睛后伸進一只手進行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出來進行驗證，看回答得是否正確。
這一環節的重點是強調營造一個愉快、歡樂、無拘無束的游戲氣氛，讓孩子們充分體驗到游戲的快樂，讓孩子們有充分表現自我的機會。
第三環節為“品嘗蘋果、桔子”。經過以上一段時間對蘋果與桔子進行比較，幼兒的神情應得到一定的放松，這時讓幼兒品嘗蘋果與桔子，比較一下它們的味道有什么不同，如“蘋果是甜甜的，還有點酸酸的；桔子不僅甜甜的，而且水份還多多的。”
整個活動是圍繞著水果展開的，以充分展現孩子們自主的表達，并在愉快、輕松的游戲中學習、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發幼兒喜愛吃水果的興趣。在活動中，教師是引導者，幼兒是主體。我會關注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現；也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發展，其次，活動結束時還要鼓勵幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。
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