魯能泰山酒業(yè)半日游四年級作文900字
今天，我們花園學校魯中晨刊小記者一起去參觀了山東魯能酒業(yè)有限責任公司，并參觀了釀酒的工藝流程和灌裝流水線。最后還開了記者招待會，時廠長熱情的為我們回答提出的各種問題。
中國白酒文化歷史十分悠久，早在四千多年前就掌握了釀酒的技術，我們作為一名小記者要對中國的酒文化有所了解。我們首先參觀了原料車間，有點奇怪的是為什么還有一個大約高30厘米的小門，我們紛紛猜測，但我認為這是擋老鼠的，詢問了老師才得知真的是擋老鼠的。在里面看到了大米、高粱，但是大米是碎的，原來碎米有利于發(fā)酵。看，這里處處有學問。在成品區(qū)，我看到了一塊塊空心磚，原來這是真實高粱和大米做的，這樣運輸比較方便。我真是孤陋寡聞[注: 陋：淺陋；寡：少。形容學識淺陋，見聞不廣。]了。
隨后，我們參觀了鍋爐間，這鍋爐是用電的，環(huán)保無污染，可是一天要用400電，是我們家庭用電量的100倍。這也是北方地區(qū)最先進的鍋爐，是全自動電腦控制的，減少了人力，減少了排放。我們還參觀了發(fā)酵室，發(fā)酵池是由密封性好的發(fā)=酵泥密封長達一個月。發(fā)酵好的酒很香，師傅們熱情讓我們品嘗，但被我們謝絕了。釀好的酒就可以進入藏酒車間，藏酒的容器分金屬和瓷壇的，分別有不同的風味。
在灌裝車間中，我們看到了師傅們嫻熟的`技術，我們看到的灌裝流程是洗瓶—灌酒—質(zhì)檢—壓蓋—質(zhì)檢—烘瓶—質(zhì)檢—噴碼—裝盒—裝箱。裝好的酒就可以進入成品車間了。在成品車間里，我們看到了好多不同的酒。有小天下、開源好日子、紅雙喜、來蕪系列等不同的酒。各種酒擺放整齊，井然有序[注: 井然：整齊不亂的樣子。序：次序。整整齊齊，次序分明，條理清楚。]。
時間可真快，一眨眼已經(jīng)到了最后一個環(huán)節(jié)——記者招待會。在掌聲中迎來了時廠長，他熱情的為我們回答提出的各種問題。我很幸運地有機會發(fā)問，時廠長解答了我的問題“頭曲，二曲，三順酒是什么意思”。我明白了“頭曲，二曲”是釀造工藝不一樣，頭曲是頭等酒，二曲是二等酒，非常好的是特曲，大曲。而三順酒是酒的名稱，如茅臺迎賓酒，迎賓就是名稱。時廠長又讓我增長了見識。
一眨眼就到中午了，我們有也不舍得離開了。雖然這半天很累但是卻很快樂，希望以后有機會再來。
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