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    童年的粯子粥為主題作文

    時間:2021-08-22 13:13:46 童年 我要投稿

    童年的粯子粥為主題作文

      我是19xx年出生的,雖然那時已過了三年自然災害,但那時農村仍然很苦,白米飯一年到頭難得吃上兩三回,就是米粥,也是米少水多能照見日月星辰,邢個時候家里幾乎天天都是粯子飯和粯子粥。

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      我至今還記得母親揚粯子時的情形。每天天剛亮,母親就起床把鍋里的水燒開,然后揭起鍋蓋,輕輕的吹開面前的霧氣,左手拿一瓢粯子高高地舉過頭頂,右手拿一把鏟刀在鍋里攪拌,熟練的輕揚和抖動,把粯子均勻的撒在鍋里,原先泛著白沫的米粥漸漸變成紅灰的顏色。母親早早地把一鍋粥煮好,晾在那里,等早上放工回來,喝上一碗,涼颼颼、滑溜溜的,既解餓,又解渴。

      不要以為喝粯子粥很爽口,這東西飽得快也餓得快,肚子先是脹鼓鼓的,一會兒就餓了。我父親就為做工分時偷回家喝了碗粯子粥而挨批斗過。那時生產隊實行軍事化管理,吹哨子上工、敲了鐘才放工,我父親在隊里是一等勞力,干的是重體力活,他飯量大,早上一碗粯子粥到九點多點就餓了,便偷偷溜回家再喝碗冷粥,不巧被大隊干部撞見了:這還了得,現行反革命,破壞生產分子。當即被戴上“高帽子”,手捧粥碗,召開批斗會。

      現在想想真好笑,一碗粯子粥競然喝出個“現行反革命”。

      我小時候最怕吃粯子粥,所以有時我生病了父母就抓一小把米灌在一個紗布小口袋中,系好袋口,放在粥鍋里煮熟,再用笊籬子撈出來,倒在小碗里給我吃。那是我一生中吃得最美的病號飯,每當我一個人在桌邊上慢悠悠地亨用時,姐姐總是飄來羨慕的眼神,妹妹也用小手扒我的筷子。

      在童年記憶里最好的`美食莫過于肉丁扁豆飯。有一次父親從鎮上花一塊五毛錢買回2斤肉,進門就問母親怎么吃,母親說煮肉丁扁豆飯,我一聽就高興,想既然是扁豆飯肯定是大米煮,不會揚粯子的。

      母親負責切肉丁,父親把我托上房子摘扁豆,望著一角角形似新月、鮮紅鮮紅的扁豆,幻想著如果這是掛著的一束束干肉就好了。過去扁豆不為奇,為奇的是肉,要是一周能吃上一次肉,那就叫開葷了。

      如今的粯子粥、粯子飯早已淡出了農家餐桌,要想美美地吃上一頓還挺不容易,即使吃上了也不是過去的口味。真不知道是人變了還是粯子變了。

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