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最香的水餃五年級作文
水餃是我們中華民族的傳統美食。逢年過節，家家戶戶都有包水餃的習慣。今年除夕，我吃到了最香的水餃—我親手包的水餃。
和往年一樣，吃完晚飯后，媽媽和奶奶又在廚房里忙活起來，準備包水餃的材料，有糖果，棗，硬幣等。奶奶說每樣東西都有不同的含義。不一會兒，奶奶就把餡做好了。于是大家就開始分工合作，奶奶和媽媽包，爺爺和爸爸搟餃子皮。看到大家忙忙碌碌的樣子，我也躍躍欲試，每次都吃不勞而獲的水餃多不好意思呀！如果能吃到自己親手包的水餃，一定會更香更美！于是我便對奶奶說：“奶奶，我也要包水餃。”奶奶說：“好啊。奶奶歡迎又來一個小幫手。”說干就干，我挽起袖子就上了陣。先看奶奶這個師傅包餃子，只見奶奶把餃子皮放在手心，然后用筷子夾一些餡，兩手一捏，一個水餃就包皮了。呵呵，這么簡單啊！我學著奶奶的樣子，一手拿著面皮，同時用筷子夾餡放進里面，兩邊一捏！糟糕！正在我胸有成竹的時候，那肉餡就不像不聽話的孩子，一下子就從一邊鉆出來，等我把右邊的.皮捏好，肉餡又從左邊逃了出來。奶奶看著我手忙腳亂的樣子，笑了笑說：“小瑜，做任何事情都是有技巧的。你要善于觀察，才能做好。”奶奶又拿起一個餃子皮，給我夾了一些餡，放進里面，說：“剛才你放的餡太多了，自然包不住。”慢慢地我在奶奶幫助下，學會了怎樣包餃子。看著自己報的餃子由原來的包不住餡，變成一個個“鼓著肚皮，斗志昂揚的“常勝將軍”時，我心里樂開了花。這時候，我耍起了小心眼，偷偷地把包好硬幣的餃子的餃子捏了一個兔耳朵，做了個記號。等待著吃餃子時給媽媽一個驚喜。
水餃熟了，我夾起一個放進嘴里。香氣四溢。我正狼吞虎咽地吃著水餃，猛然想起了我的“小動作“，我趕緊在盤子里翻找著，呵呵，逮住了！我夾起“兔耳朵水餃”偷偷放進放進奶奶的碗里，只聽“嘎嘣”一聲，奶奶樂呵呵地說：“呀喲！我吃到了！”我立刻對著奶奶大聲：“祝奶奶福如東海，壽比南山，新年快樂！”奶奶樂得每一條皺紋里都盛滿了笑意。吃著香香的水餃，伴著歡樂的鞭炮聲，我們愉快地度過了今年的除夕。
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